: Einheit: 200 g: Preis: 3,29 Euro: Grundpreis: 1 kg = 16,45 Euro: Verfügbarkeit: 6 Stück auf Lager, Versand am Samstag: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 206 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Das in der veganen Küche beliebte Salz mit der eierähnliche Geschmacksnote ist eine Spezialität aus der Indischen und Ayurvedischen Küche. Der Hindi-Name 'Kala Namak' bedeutet so viel wie „schwarzes Salz“. Zur Herstellung werden Salsola stocksii aus Wildwuchs, mit Kristallsalz verkocht. Dieses nimmt dann den Geschmack und die Farbe an. Kala Namak Salz ver...
: Einheit: 150 g: Preis: 3,39 Euro: Grundpreis: 1 kg = 22,60 Euro: Verfügbarkeit: 6 Stück auf Lager, Versand am Samstag: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 160 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Schwarzsalz Kala Namak zeichnet sich durch sein delikates, schwefliges Aroma und die rauchige Geschmacksnote aus. Beliebt in der veganen Küche. Es verleiht in Kombination mit Tofu einen hervorragenden Geschmack nach Rührei. Besonders empfehlenswert ist das Gewürzsalz zu Gemüse und exotischen Früchten, aber auch zu veggie Fischalternativen...
: Einheit: 120 g: Preis: 3,59 Euro: Grundpreis: 1 kg = 29,92 Euro: Verfügbarkeit: 2 Stück auf Lager, Versand am Samstag: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 158 g...
: Beschreibung (gekürzt):
Das Schwarzsalz wird in der indischen Küche für verschiedene Masala-Mischungen verwendet. Auch Speisen und viele Früchte werden mit diesem Salz gewürzt. Veganer benutzen das Salz gerne um Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen, besonders geschätzt zu Tofu oder Auberginen...
: Einheit: 250 g: Preis: 5,99 Euro: Grundpreis: 1 kg = 23,96 Euro: Verfügbarkeit: Bereits nachbestellt - In Kürze wieder verfügbar: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten: Versandgewicht: 264 g...
: Beschreibung (gekürzt):
In der indischen Küche wird Kala Namak Schwarzsalz, Black Salt als Gewürz verwendet. Es zeichnet sich durch einen hohen Schwefelwasserstoff- und Eisenanteil aus. Dadurch verleiht es den Speisen einen charakteristischen Duft, der dem von gekochten Eiern ähnelt. Nicht nur Veganer schätzen dieses Gewürz darum als Ei-Ersatz, der in zahlreichen Rezepten zum ...
