Zielony koktajl Voelkel

Kto z nas nie planował poświęcić większej uwagi swojej diecie? W Niemczech to postanowienie od lat plasuje się w pierwszej piątce noworocznych postanowień, tuż za „mniej stresu”, „więcej czasu dla rodziny” i „więcej ruchu”. Dlaczego jednak tak trudno jest zmienić nasze nawyki żywieniowe? Z jednej strony wynika to z przestarzałych koncepcji żywieniowych. Pomijanie posiłków lub rezygnacja z niektórych produktów postrzegana jest jako strata. Jednak złe samopoczucie nie stanowi dobrej podstawy do długotrwałej zmiany. Zmieniając dietę, nie należy skupiać się na tym, czego nie wolno już robić; zamiast tego wielu dietetyków radzi, aby od samego początku skoncentrować się na wzbogacaniu jadłospisu o produkty o wyższej jakości. W ten sposób wiążemy postanowienie z pozytywnymi odczuciami – na przykład z nowymi przepisami.

Szczególnie trudno jest dotrzymać postanowień, jeśli podjęło się zbyt wielu zobowiązań. Staje się to szczególnie widoczne w pierwszym tygodniu stycznia. Wtedy kluby fitness są przepełnione osobami, które regularnie ćwiczą, rezygnują ze słodyczy i chcą ograniczyć spożycie alkoholu. Ponadto chcą oni również nauczyć się języka obcego, żyć oszczędniej i częściej sprzątać. Jednak tylko nieliczni dysponują wystarczającą siłą woli, by zrealizować wszystko jednocześnie. Dlaczego tak się dzieje? Niektórzy psychologowie zakładają, że siła woli nie jest zdolnością, lecz zasobem. Rano jest jej jeszcze pod dostatkiem. Jednak z każdą decyzją, którą musimy podjąć w ciągu dnia, jej zapas się zmniejsza. Dlatego po długim dniu pracy tak trudno jest nam zmobilizować się do ćwiczeń. A podczas kolacji częściej idziemy na kompromis niż podczas śniadania. Po ciężkim dniu wolimy bowiem otrzymać nagrodę niż stawiać sobie kolejne wyzwania. W rezultacie często zamiast zbilansowanego posiłku wybieramy pizzę.

Aby zachować siłę woli, można by po prostu przestać podejmować decyzje w ciągu dnia. Dla większości osób jest to oczywiście niewykonalne. Znacznie lepszą strategią jest wyrobienie dobrych nawyków. Wszystko, co robimy z przyzwyczajenia (np. mycie zębów), nie wymaga intensywnego zastanawiania się. Aby coś stało się nawykiem, należy to robić przez co najmniej 21 dni. Po 66 dniach nowy wzorzec zachowania zostaje utrwalony. Badacze zajmujący się zachowaniem zalecają wprowadzanie tylko jednego nowego nawyku miesięcznie. Jeśli chodzi o zmianę nawyków żywieniowych, można na przykład włączyć do diety zielone koktajle. Często posiłki zastępuje się również koktajlami, aby pozbyć się zbędnych kilogramów. Zielone koktajle przygotowuje się, miksując w blenderze świeże owoce i zielone warzywa z wodą mineralną. Jako podstawowe składniki szczególnie popularne są dwa superfoods: szpinak i jarmuż.

Ponieważ organizm stosunkowo szybko trawi koktajle, po ich spożyciu nie odczuwa się znacznego zmęczenia. Dzięki temu stanowią one idealną przekąskę podczas przerwy obiadowej. Jeśli nie ma Pan/Pani czasu na przygotowanie koktajlu lub często przebywa w podróży, nie musi Pan/Pani rezygnować z nich: może Pan/Pani delektować się ekologicznymi zielonymi koktajlami marki Voelkel. Stanowią one idealne połączenie pysznych soków warzywnych i owocowych. Aby zapewnić udany początek dnia, zielony koktajl „Pomarańcza, jarmuż, szpinak” został wzbogacony o pobudzającą matchę i orzeźwiający miąższ aceroli. Prawdziwy superfood znajduje się również w mieszance „Ananas, ogórek, trawa pszeniczna”. Odrobina soku z cytryny dopełnia do perfekcji doznania smakowe. Dzięki dodaniu miąższu mango i soku z imbiru odmiana „Mango, jarmuż, szpinak” zyskuje egzotyczny akcent. W ten sposób w kreatywny sposób podkreślono kolory warzyw liściastych. Jeśli pragną Państwo spróbować cukinii w nieco inny sposób, mogą to Państwo zrobić, sięgając po smoothie z kiwi, cukinii i moringi. Jagody i czarne porzeczki, obok winogron, stanowią główny element kompozycji z jagód, jarmużu i szpinaku. Zapraszamy do delektowania się świeżym smakiem i idealnie kremową konsystencją ekologicznych smoothie marki Voelkel.