Voelkel Groene Smoothie

Wie heeft zich niet voorgenomen om meer aandacht aan zijn voeding te besteden? In Duitsland staat deze wens al jaren in de top 5 van nieuwjaarsvoornemens, net na minder stress, meer tijd voor het gezin en meer bewegen. Maar waarom is het zo moeilijk om onze eetgewoonten te veranderen? Aan de ene kant komt dat door verouderde voedingsconcepten. Maaltijden overslaan of stoppen met het eten van bepaalde voedingsmiddelen wordt gezien als een verlies. Een slecht gevoel is echter geen goede basis voor een verandering op lange termijn. Bij het veranderen van het dieet moet u zich niet concentreren op wat u nu niet mag; in plaats daarvan adviseren veel voedingsdeskundigen om vanaf het begin te focussen op het verrijken van het menu met voedingsmiddelen van hogere kwaliteit. Zo koppelen we het voornemen aan een positief gevoel - zoals bijvoorbeeld met nieuwe recepten.

Het is bijzonder moeilijk om u aan de voornemens te houden als u te veel hooi op uw vork hebt genomen. Dit wordt vooral duidelijk in de eerste week van januari. Dan zitten de fitnesscentra vol met mensen die regelmatig sporten, niet snoepen en hun alcoholgebruik willen beperken. Daarnaast willen ze ook een vreemde taal leren, zuiniger leven en vaker opruimen. Maar slechts de weinigen hebben de wilskracht om alles tegelijkertijd uit te voeren. Maar waarom is dat zo? Sommige psychologen gaan ervan uit dat wilskracht geen vaardigheid is, maar een hulpbron. s Ochtends is die nog in overvloed aanwezig. Met elke beslissing die we in de loop van de dag moeten nemen, wordt het echter kleiner. Daarom is het na een lange werkdag zo moeilijk voor ons om ons op te maken om te gaan sporten. En bij het avondeten hebben we vaker de neiging om compromissen te sluiten dan bij het ontbijt. Want na een zware dag willen we liever beloond worden dan uitgedaagd. Het resultaat is vaak een pizza in plaats van een uitgebalanceerde maaltijd.

Om wilskracht te behouden, zou men gewoon kunnen stoppen met het nemen van beslissingen gedurende de dag. Voor de meesten is dit natuurlijk niet haalbaar. Een veel betere strategie is het aanleren van goede gewoontes. Over alles wat men uit gewoonte doet (bijv. tandenpoetsen) wordt niet intensief nagedacht. Om iets een gewoonte te laten zijn, moet u het minstens 21 dagen gedaan hebben. Na 66 dagen is het nieuwe gedragspatroon verankerd. Gedragswetenschappers raden aan om slechts één nieuwe gewoonte per maand in te voeren. Wat betreft een verandering in voeding, kan men bijvoorbeeld groene smoothies in het dieet opnemen. Vaak worden maaltijden ook vervangen door smoothies om onnodige kilo's kwijt te raken. Voor groene smoothies worden vers fruit en groene groenten met mineraalwater in de blender gepureerd. De twee superfoods spinazie en boerenkool zijn bijzonder populair als basisingrediënten.

Omdat het lichaam smoothies relatief snel kan verteren, wordt men niet erg moe na het nuttigen ervan. Dit maakt ze de ideale snack voor tijdens de lunchpauze. Als u weinig tijd hebt om ze te mixen of als u veel onderweg bent, hoeft u ze niet te missen: U kunt genieten van de biologische groene smoothies van Voelkel. Ze bieden de ideale combinatie van heerlijk groente- en vruchtensap. Voor een succesvolle start van de dag is de groene Smoothie Sinaasappel, Boerenkool, Spinazie verrijkt met verkwikkende Matcha en verfrissende Acerola pulp. Een echte superfood wordt ook gebruikt in de mix Ananas, Komkommer, Tarwegras. Een scheutje citroensap maakt de smaakbeleving perfect. Door mangopulp en gembersap toe te voegen, krijgt de variëteit Mango, Boerenkool, Spinazie een exotisch tintje. Op deze manier worden kleuren van bladgroenten creatief benadrukt. Als u courgette op een andere manier wilt ervaren, kunt u dit doen met de smoothie Kiwi, courgette, Moringa. Bosbessen en zwarte bessen zijn, naast druiven, de hoofdrolspelers in de samenstelling Bessen, Boerenkool, Spinazie. Geniet van de frisse smaak en een perfect romige consistentie met de biologische smoothies van Voelkel.