Werz Eko amaranto rupiniai miltai, be glitimo, 500 g: vienetas: 500 g

5 nuo 5 žvaigždutėmis

: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Laura D.

: Atsiliepimo data: ketvirtadienis, 2018 m. rugsėjo 27 d.

Šis amaranto pilno grūdo miltai – tiesiog puikūs. Nors man nereikia laikytis be glitimo dietos, labai mėgstu juos naudoti. Mano nuomone, jie turi išskirtinai gerą skonį, jau nekalbant apie jų naudą.

Tolles Mehl, dieses Amaranth-Vollkornmehl.Ich muss mich zwar nicht glutenfrei ernähren, benutze dieses Mehl aber sehr gerne. Es hat einen, wie ich finde, aussergewöhnlich guten Geschmack, von der Wirkung ganz abgesehen.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

5 nuo 5 žvaigždutėmis

: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Oxana H.

: Atsiliepimo data: pirmadienis, 2015 m. spalio 26 d.

Esu labai patenkinta šiais miltais, juos šiek tiek sunkiau apdoroti nei kitus miltus, bet su šiek tiek praktikos viskas pavyksta. Iš jų kepu blynus – svarbu kepti vidutinėje temperatūroje.

Ich bin mit dem Mehl sehr zufrieden, lässt sich etwas schlechter verarbeiten, als andere Mehle, aber mit etwas Übung geht es. Ich mache Pfannkuchen draus, wichtig bei mittlerer Hitze ausbacken.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

2 nuo 5 žvaigždutėmis

: 2 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Alice S.

: Atsiliepimo data: ketvirtadienis, 2015 m. rugsėjo 24 d.

Užsisakiau šiuos miltus, nes amarantas yra be glitimo ir turi daug vertingų maistinių medžiagų. Kadangi dažnai kepu duoną namuose, norėjau šiuos miltus įtraukti į kitus ingredientus. Jie netinka naudoti kaip vieninteliai miltai, todėl juos galima naudoti vietoj iki penktadalio įprastinių miltų. Laikiausi šios taisyklės ir amaranto miltus sumaišiau su savo grikių miltais. Tačiau jau atidarius pakuotę mane pasitiko toks pelėsiškas, nemalonus kvapas. Vis dėlto tikėjausi, kad kepimo metu jis išsisklaidys. Deja, net ir iškepta duona man visai neskonė. Amaranto miltų daugiau nenaudosiu.

Ich habe mir dieses Mehl bestellt, weil Amaranth glutenfrei ist und viele wertvolle Nährstoffe enthält. Da ich häufig mein eigenes Brot backe, wollte ich dieses Mehl in meine sonstigen Zutaten mit einbauen. Es ist nicht als alleiniges Mehl geeignet und ersetzt daher bis zu einem Fünftel des eigentlichen Mehls. An diese Regel habe ich mich gehalten und das Amaranth- unter mein Buchweizenmehl gemischt. Allerdings kam mir schon beim Öffnen der Packung so ein modriger unangenehmer Geruch entgegen. Ich hoffte jedoch, dass sich das durch den Backvorgang legen würde. Leider hat mir auch das fertige Brot überhaupt nicht geschmeckt. Werde das Amaranthmehl nicht noch einmal verwenden.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

5 nuo 5 žvaigždutėmis

: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Andre J.

: Atsiliepimo data: ketvirtadienis, 2014 m. gruodžio 4 d.

Šiuos miltus naudoju kartu su kitais miltais visų rūšių kepiniams (maždaug 1/3 miltų kiekio). Dėl to tešla tampa gražiai puri ir įgyja šiek tiek kartokai saldų skonį. Kaip ir visų mineralinių medžiagų turinčių miltų atveju, kepimo temperatūra neturėtų būti per aukšta.

Dieses Mehl verwende ich zusammen mit anderen Mehlen für sämtliche Backwaren (ca. 1/3 Drittel der Mehlmenge). Der Teig wird dadurch schön locker und bekommt einen leicht herb-süßen Geschmack. Wie bei allen mineralstoffreichen Mehlen sollte die Backtemperatur nicht zu hoch sein.

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą