Vitam Eko rauginta tešla: vienetas: 15 g

Rugių ir mišrių rugių duonos gamybai

: Kaina: EUR 0,78

: Vieneto kaina: 1 kg = 52,00 Euro
: Pastaba: Įskaitant PVM, plius prist. išlaidos

Į pirkinių sąrašą Įvertinti produktą

Vitam Ekologiška rauginta tešla. Skirta ruginės ir mišrios ruginės duonos kepimui. Originali raugo kultūra, pagaminta iš ekologiškų ruginių viso grūdo miltų ir gyvų raugo kultūrų. Po visiško brandinimo ir švelnaus džiovinimo ji dabar paruošta iškart kepti. Be sudėtingo tešlos ruošimo ir nepageidaujamų pašalinių mielių, Vitam raugas garantuoja lengvą naudojimą ir sodrų skonį.

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4011437040763

Siuntos svoris:

Naudojimas:

Pagrindinis ruginės duonos receptas:
900 g rugių miltų, 1 pakelis „Vitam“ raugo, 1 pakelis „Vitam“ kepimo mielių, 670 ml vandens, 1 arbatinis šaukštelis druskos, galbūt 1 arbatinis šaukštelis medaus.

Sumaišykite ingredientus, palaipsniui įpilant tiek vandens, kad susidarytų elastinga tešla. Uždenkite ir palikite pakilti šiltoje vietoje. Kepkite 200 °C temperatūroje apie 1 valandą. Kepimo aparate sumažinkite ingredientų kiekį perpus ir pasirinkite „visagrūdžių“ programą su vidutiniu rudos spalvos intensyvumu.

Sudedamosios dalys:

Nerafinuoti rugių miltai*, raugo kultūros
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.

Alergenai:

rugių miltai

Papildoma informacija:

Laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo karščio.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė	1413 kJ / 335 kcal
Riebalai	1,8 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys	0,5 g
Angliavandeniai	52 g
- iš kurių Cukrūs	1 g
Baltymai	11,2 g
Druska	0 g