Vitabella ekologiški javainiai
Pirmieji prekybos centrai Amerikoje atsirado 1930-aisiais. Tačiau jiems būdinga savitarnos koncepcija įsitvirtino tik po 30 metų. Buvo sunku įsivaizduoti, kad pirkėjai galėtų norėti patys ieškoti prekių ilgose lentynų eilėse. Šiandien JAV prekybos centras beveik nesiskiria nuo europietiškojo. Tačiau prekių asortimentas jau daug ką atskleidžia apie atitinkamos šalies gyventojų mitybos įpročius. Pavyzdžiui, daugumą europiečių stebina milžiniškas pusryčių dribsnių pasirinkimas, kurį galima rasti Šiaurės Amerikoje. Daugelis jų kitoje Atlanto pusėje yra visiškai nežinomi. Klasikinis pusryčių patiekalas Europoje tebėra muslis. Jis daugiausia sudarytas iš avižinių dribsnių ir pagardintas riešutais, vaisiais arba džiovintais vaisiais. Didžiojoje Britanijoje ir Airijoje avižiniai dribsniai virinami su vandeniu arba pienu iki kreminės konsistencijos. Tai vadinama „koše“ ir yra klasikiniai Jungtinės Karalystės darbininkų pusryčiai. Anglijoje ji dažnai saldinta cukrumi arba medumi, o Škotijoje patiekiamas ir sūrus variantas.
XIX a. pradžioje daugelis amerikiečių naujakurių kentėjo nuo vidurių užkietėjimo. Griežtai religingose aplinkose už tai buvo kaltinamas kiaulienos vartojimas. Be virškinimo sutrikimų, kiauliena tariamai lėmė ir apatiją bei amoralų gyvenimo būdą. Norėdami išvengti nereikalingų pagundų, daugelis naujakurių pradėjo maitintis daugiausia vegetariškai. 1863 m. daktaras Džeimsas Džeksonas sukūrė pirmuosius Amerikos pusryčių dribsnius. Tam iš kvietinių miltų tešlos buvo suformuoti gabaliukai ir iškepti. Kad būtų galima suvalgyti šiuos kietus gabaliukus, juos reikėdavo mirkyti per naktį.
Apie šimtmečio sandūrą Kellogg broliai sukūrė alternatyvą iš kviečių dribsnių. Savo kūrinį jie pavadino Cornflakes. Po kelerių metų rinkoje pasirodė pirmieji dribsniai iš kukurūzų ir ryžių. XX a. pirmojoje pusėje rinkoje jau buvo įsitvirtinę keli dideli pusryčių dribsnių gamintojai. Tačiau jų produktai beveik nesiskyrė vienas nuo kito. Tai pasikeitė 1960-aisiais, kai vaikai tapo nauja rinkodaros skyrių tiksline grupe. Ant pakuočių buvo pavaizduoti spalvingi komiksų personažai, o patys kukurūzų dribsniai buvo apibarstyti gausiai cukraus. Kartais gamintojai tiesiog varžėsi, kas pagamins saldžiausius dribsnius. Populiariausiu laikotarpiu buvo grūdų rūšis, kurioje cukraus kiekis siekė 56 procentus.
JAV spalvingi pusryčių dribsniai jau dešimtmečius yra popkultūros dalis. Yra nemažai kino filmų ar televizijos serialų, turinčių savo kukurūzų dribsnių rūšis – net jei tik laikinai. Vien 2015 m. Jungtinėse Valstijose buvo parduota daugiau nei 2,7 mlrd. pusryčių dribsnių pakuočių. Kukurūzų dribsniai ir panašūs produktai JAV valgomi ne tik ryte, bet ir yra populiarus užkandis dienos metu.
Italijos šeimos įmonė Molino Nicoli savo keliu pasuko jau prieš daugiau nei 10 metų. Šiandien ji yra viena iš pasaulyje pirmaujančių glitimo neturinčių pusryčių dribsnių gamintojų. Prekės ženklas Vitabella siūlo traškius pusryčių skanėstus, pagamintus iš ekologiškų Italijos grūdų. Visos trys rūšys puikiai tinka valgyti su pienu ar augaliniais gėrimais, tačiau jas galima kramtyti ir vienas. Vitabella Multigrain Flakes gaminami tradiciniu būdu: ekologiški ryžiai ir ekologiškos kukurūzų grūdai švelniai virinami garuose, iškočiami į dribsnius ir galiausiai šiek tiek skrudinami. Taip gaunama ne tik tipiška kukurūzų dribsnių forma, bet ir ypač aromatingas skonis. Tiems, kurie mėgsta užpildytus dribsnius, patiks Vitabella Ekologiškas Crunchy Cereal Chocolate Hazelnut. Traškūs dribsniai, pagaminti iš ryžių, avižų ir kukurūzų miltų, yra užpildyti subtilaus skonio lazdyno riešutų ir šokolado kremu. Turtingas kakavos skonis taip pat yra šokoladinių ryžių traškučių žvaigždė: traškūs, kakavos milteliais apibarstyti išpūsti ryžiai suteikia pienui nuostabų šokoladinį skonį. Džiaukitės Vitabella be glitimo traškiais kūriniais: ryte, dieną ir vakare!
