Schär Kepimo mišinys Wholemeat Bread, be glitimo: vienetas: 500 g
Su mielėmis ir raugu
360° vaizdas
: Aprašymas:
Schär Kepimo mišinys Wholemeat Bread. Kepimo mišinys, kuris ant stalo atneša sodrų skonį. Nesvarbu, ar valgysite jį pusryčiams su vaisiniu uogiene, kaip pikantišką garnyrą vakarienei, ar tiesiog tarp valgymų – ši viso grūdo duona džiugina traškia pluta ir minkštu minkštimu. Dėl visagrūdžių miltų, sausų mielių ir sauso raugo derinio pajusite sodrų skonį, dėl kurio kiekvienas kąsnis taps malonumo akimirka.
Paruošimas:
| 1 | Pilno grūdo duonos kepimo mišinys |
| 410 ml | drungnas vanduo |
| 15 ml | aliejaus |
| 25x11 cm | duonos kepimo forma (tinkama raugintam tešlai)Pakuotės turinį supilkite į didelį dubenį, įpilkite drungno vandens ir minkykite 3–4 minutes. Tada įpilkite aliejaus ir minkykite dar 3–4 minutes. |
- Tešlą supilkite į kepimo formą ir išlyginkite. Kepimo formą uždenkite drėgnu skudurėliu ir palikite tešlą pakilti šiltoje vietoje (kambario temperatūroje) 60 minučių. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 210 °C (su ventiliatoriumi).
- Prieš kepant tešlos paviršių patepkite aliejumi, tada kepimo formą įdėkite į orkaitę ant vidurinės lentynos ir kepkite duoną 210 °C temperatūroje 45 minutes.
- Iškepus duoną, išimkite ją iš formos ant grotelių ir palikite visiškai atvėsti.
Ruošimo patarimai:
Norėdami pasiekti geresnių rezultatų, tešlą minkykite rankomis, o ne maisto ruošimo kombainu. Taip pat naudokite raugui atsparią kepimo formą, kad duona puikiai pakiltų ir pavyktų.
Originalus produkto pavadinimas:
Vollkornbrot
EAN / GTIN:
8008698045923Siuntos svoris:
517 g už vienetą
Sudedamosios dalys:
Nerafinuoti miltai 39,9 % (ryžių, grikių), kukurūzų krakmolas, džiovinta raugo masė 5,0 % (grikių), tirštikliai: celiuliozės milteliai, guaro guma, hidroksipropilmetilceliuliozė; be glitimo avižų sėlenos, džiovintos mielės 2 %, psilio luobelės 1,9 % (Plantago psyllium), druska, obuolių skaidulos 1,4 %, dekstroze, natūralūs aromatai.
Gali būti sojos.
Alergenai:
soja
Papildoma informacija:
Laikyti sausoje vietoje kambario temperatūroje.
Miltai ir tešla nėra skirti vartoti neapdoroti, todėl juos visada reikia gerai iškepti.
Šis produktas netinka vartoti, jei esate alergiškas avenino baltymui.
Maistinė vertė:
| Maistinė vertė 100 g miltų | |
| Energijos vertė | 1423 kJ / 337 kcal |
| Riebalai - iš kurių sočiųjų riebalų | 2,4 g 0,5 g |
| Angliavandeniai - iš jų cukrų | 68 g 1,5 g |
| Ląsteliena | 11 g |
| Baltymai | 5,7 g |
| Druska | 1,5 g |
| Maistinė vertė 100 g | |
| Energijos vertė | 949 kJ / 225 kcal |
| Riebalai - iš jų sočiųjų riebalų | 3,7 g 0,5 g |
| Angliavandeniai - iš jų cukrų | 40 g 0,3 g |
| Ląsteliena | 9,1 g |
| Baltymai | 3,7 g |
| Druska | 0,95 g |
Sertifikatai
Platintojas:
Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, IT-39014 Burgstall
info.it (eta) drschaer [taškas] comwww.schaer.com
