Salus ekologiška rooibos arbata
Jau šimtmečius Gerosios Vilties kyšulys žadina kelionių troškimą ir norą patirti nuotykius. Dėl savo stačių, uolėtų pakrančių tai vienas iš žinomiausių pakrančių ruožų pasaulyje – tačiau taip pat ir vienas iš pavojingiausių. Pietų Afrikos pakrantės vandenyse guli daugiau nei 3 000 laivų. Nors klastinga pakrantė su savo nenuspėjamais uolėtais rifais tarp jūrininkų buvo žinoma kaip laivų kapinės, ji vis tiek vadinama Gerosios Vilties kyšuliu. 1487 m. pirmą kartą buvo applaukta Afrikos pietinė viršūnė. Portugalas Bartolomeu Diaz buvo įsitikinęs, kad atrado jūrų kelią į Indiją. Tačiau jo įgula buvo taip išsekusi dėl kelionės sunkumų, kad jam teko grįžti atgal. Grįždamas namo, jis vėl praplaukė pro įspūdingą uolėtą pakrantę, kurią pavadino „Audrų kyšuliu“. Portugalijos karalius į tai žiūrėjo šiek tiek kitaip. Džiaugdamasis naujo jūrų kelio atradimu, kuris žadėjo didelius pelnus iš prekybos su Indija, sakoma, kad būtent karaliaus iniciatyva „Audrų kyšulys“ jūrų žemėlapiuose buvo įrašytas kaip Gerosios Vilties kyšulys.
Iki šiol plačiai paplitęs klaidingas įsitikinimas, kad pietiniausias Afrikos taškas yra Gerosios Vilties kyšulyje. Tikrasis pietinis kyšulys yra apie 150 km į rytus ir vadinamas „Agulhaso kyšuliu“ (Adatos kyšulys). Būtent čia susitinka Atlanto vandenynas ir Indijos vandenynas. Tai, kad šie du kyšuliai taip dažnai painiojami, iš dalies lemia tai, kad abu jie yra Pietų Afrikos Vakarų Kyšulio provincijoje. Ši provincija pasižymi ne tik įspūdinga pakrante, bet ir vyraujančiu Viduržemio jūros klimatu. Būtent todėl Vakarų Kyšulis yra ir vienas iš pagrindinių Pietų Afrikos vyno auginimo regionų. Be vynmedžių, šis regionas taip pat žinomas dėl rooibos. Šis šluotos formos krūmas auga daugiausia Cedarbergo regione, į šiaurę nuo Keiptauno. Vietos gyventojams rooibos visada buvo vertingas vaistinis augalas. Jie taip pat džiovindavo adatos formos lapus, kad iš jų užvirintų skanią arbatą.
1904 m. arbatos prekybininkas Benjaminas Ginsbergas tarp vietinių gyventojų atrado šį skanų karštą gėrimą, pagamintą iš rooibos lapų. Ginsbergui jo aromatas pasirodė toks nenusakomai viliojantis, kad jis pradėjo prekiauti rooibos Pietų Afrikoje ir Europoje. Tuo metu Pietų Afrika, kaip britų kolonija, jau buvo arbatos mėgėjų šalis. Nors rooibos, griežtai tariant, nėra arbata, jį galima paruošti lygiai taip pat. Ir kaip ir tipiška angliška arbata, rooibos puikiai skonis su trupučiu pieno. Tačiau, skirtingai nuo klasikinių juodosios arbatos mišinių, rooibose natūraliai nėra kofeino. Todėl jį galima gerti bet kuriuo paros metu, net prieš pat miegą. Taigi XX amžiuje daugelis arbatos mėgėjų perėjo nuo klasikinės arbatos augalo prie rooiboso.
Salus rooibos arbatos sužavi jus Pietų Afrikos saulės spinduliais ir nuotaika. Mat įvairių rūšių rooibos auginamas mažose ekologiškose fermose, esančiose į šiaurę nuo Keiptauno. Salus ekologiška natūrali rooibos arbata puodelyje spinduliuoja auksine raudona spalva ir džiugina švelniai saldžiu aromatu. Ekologiškas Green Rooibos Tea Natural – išskirtinis raudonkrūmio gėrimas, pagamintas iš žaliųjų rooibos šakelių galiukų. Skirtingai nuo klasikinės rūšies, žaliasis rooibos arbata nėra fermentuota. „Ekologiškas žalias rooibos arbatos“ (Peach-Lemon) kompozicijoje citrinos gabaliukai kartu su persikais suteikia šviežumo ir saldžių aromatų puodelyje. Saulėje prinokę braškės ir tropinis kokosas pabrėžia Ekologiškas Rooibos Strawberry Coconut egzotiškumą. Salus Rooibos Vanilla Tonka Bean derina švelniai saldų rooibos aromatą su saldžių vanilės pupelių ir saldžiai rūgščių tonka pupelių skoniu. Rooibos yra neginčytinas Pietų Afrikos nacionalinis gėrimas. Tačiau kasmet vis daugiau žmonių už Pietų Afrikos ribų atranda jo skonį. Mėgaukitės nuostabia auksinės-raudonos spalvos, pikantiško aromato ir malonaus švelnaus skonio Salus Rooibos arbatomis.
