Campo Verde Eko miltai picai: vienetas: 1 kg

„Tipo 0“ kvietiniai miltai

: Kaina: EUR 3,38

: Vieneto kaina: 1 kg = 3,38 Euro
: Pastaba: Įskaitant PVM, plius prist. išlaidos

Į pirkinių sąrašą Įvertinti produktą

Campo Verde Ekologiški miltai picai. „Tipo 0“ miltai gaminami iš kruopščiai atrinktų kvietinių miltų ir kietųjų kviečių miltų, gautų iš biodinaminės žemdirbystės. Švelnus apdorojimas užtikrina puikią tešlos kokybę. Dėl 13 % baltymų kiekio šie miltai užtikrina stabilią glitimo struktūrą, o tešla tampa elastinga ir atspari karščiui. Todėl jie idealiai tinka skaniosioms picoms su traškia pagrindu ir lengva, puria pluta. Taip pat puikiai tinka ciabattai ir focacciai.

Pagrindinis picos tešlos receptas:

Ingredientai:

500 g picos miltų, 250 ml drungno vandens, 20 g šviežių mielių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis druskos

Paruošimas:

Mieles ištirpinkite vandenyje, sumaišykite su miltais, druska ir alyvuogių aliejumi, ir išminkykite iki elastingos tešlos. Palikite šiltoje vietoje pakilti vienai valandai. Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C (viršutinis ir apatinis kaitinimas) ir kepkite picą ant žemiausios lentynos apie 15 minučių.

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4045178012789

Siuntos svoris:

Sudedamosios dalys:

Kviečių miltai** 80 %, kietųjų kviečių miltai** 20 %
* Iš biodinaminės žemdirbystės.

Gali būti sojos, garstyčių ir lubinų pėdsakų.

Alergenai:

kviečių miltai

Papildoma informacija:

„Demeter“.
Miltai ir tešla netinka vartoti neapvirti, todėl juos visada reikia gerai iškepti.
Laikykite sausoje vietoje, toliau nuo šilumos šaltinių.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė	1505 kJ / 355 kcal
Riebalai	1,2 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys	0,2 g
Angliavandeniai	71 g
- iš kurių Cukrūs	1,1 g
Skaidulinės medžiagos	4,2 g
Baltymai	13 g
Druska	0,01 g