BioVegan Eko duonos mišinys Viking Bread, be glitimo: vienetas: 600 g
Duonos mišinys su 57 % sėklų
: Aprašymas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C konvekcinio režimo arba 210 °C viršutinio/apatinio kaitinimo režimo ir gerai sutepkite kepimo formą. Dabar užvirinkite 480 ml vandens.
- Į maišymo dubenį supilkite duonos mišinį, užpilkite jį verdančiu vandeniu, tada įpilkite acto ir gerai išmaišykite medine šaukštu.
- Po minutės tešlą dar kartą gerai išmaišykite.
- Dabar tešlą supilkite į sutepta kepimo formą, tvirtai ją prispaudkite ir išlyginkite.
- Palikite tešlą formoje 30 minučių, kad ji įsisunktų.
- Kepkite „Viking Brød“ įkaitintoje orkaitėje 75 minutes konvekcinio kepimo režimu arba 85 minutes viršutinio ir apatinio kaitinimo režimu.
- Leiskite duonai atvėsti ant grotelių.
Originalus produkto pavadinimas:
Mein Wikinger Brød
EAN / GTIN:
4005394287736Siuntos svoris:
611 g už vienetą
Sudedamosios dalys:
Avižų dribsniai* (be glitimo), saulėgrąžų sėklos*, sveikos linų sėklos*, neriebalinti linų sėklų milteliai*, moliūgų sėklos*, čia sėklos* (Salvia Hispanica), druska, sumaltos psilio luobelės*, sumaltos kalendros*, sumaltos kmynų sėklos*, sumaltos pankolio sėklos*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
Gali būti nedidelis garstyčių, sojos, lubinų, salierų, sezamo ir valgomųjų riešutų pėdsakų.
Alergenai:
avižiniai dribsniai
Papildoma informacija:
Laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo karščio.
Maistinė vertė:
| Energinė vertė | 1851 kJ / 442 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 23 g |
| - iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 2,8 g |
| Angliavandeniai | 33 g |
| - iš kurių Cukrūs | 1,1 g |
| Skaidulinės medžiagos | 14 g |
| Baltymai | 19 g |
| Druska | 1,3 g |
Sertifikatai
Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga
Prekės ženklo BioVegan ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-006.
ES / ne ES žemės ūkis
Platintojas:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (eta) biovegan [taškas] dewww.biovegan.de
BioVegan Duonos kepimo mišiniai
BioVegan Eko duonos mišinys Viking Bread, be glitimo (600 g) dažnai perkama kartu su:
Produktų atsiliepimai
: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Katharina E.
: Atsiliepimo data:Puikiai tinka ir duonos kepimo aparatui. Dėl sėklų duona išeina puikiai puri, sotina ir ilgiau išlieka šviežia (ir taip pat skaniai skonis).
Funktioniert auch gut im Brotbackautomaten. Mit den ganzen Saaten ist es schön fluffig, sättigend und fühlt sich länger frisch an (und schmeckt auch so).
Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą
Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą
: 5 žvaigždutės Atsiliepimą pateikė: Fred L.
: Atsiliepimo data:Iškepus pagal šį receptą, gaunama maždaug 1 kg sverianti duonos kepalė. Sėklos suteikia kepiniui šiek tiek drėgmės ir, svarbiausia, nuostabų skonį. Pati tešla taip pat labai skani. Norint gauti kietesnę pluta, galima pasinaudoti namų gudrybėmis, tačiau tai vis tiek reikėtų daryti kepant įprastoje orkaitėje. Negaliu rasti jokių trūkumų – puikus kepimo mišinys!
Nach dem Rezept gebacken erhält man einen etwa 1 Kilo schweren Laib Brot. Die Saaten geben dem Ganzen ein wenig Feuchtigkeit und vor allem super Geschmack. Der Teig an sich ist auch sehr lecker. Für eine stärkere Kruste eventuell Haustricks anwenden, sollte man im normalen Backofen aber sowieso immer machen. Finde keine Kritik, super Backmischung!
Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą
Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą
Vidutinis įvertinimas 5.00 nuo 5 žvaigždutėmis pagal 2 atsiliepimų
Parašyti savo atsiliepimą
360° vaizdas