TerraSana Bio kombu tengeri hínár: egység: 50 g

Tiszta, szárított kombu tengeri hínár

: Ár: EUR 7,46

: Egységár: 1 kg = 149,20 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

TerraSana Bio kombu tengeri hínár. A kombu tengeri moszatot általában rizzsel vagy babbal együtt főzik, hogy az ételekhez további umami ízt adjon. De shiitake gombával kombinálva is felhasználható egy finom dashi, azaz a japán alapleves elkészítéséhez.

Az alapleveshez használjunk 2,5 g kombut (5–6 cm):

Öblítse le a kombut alaposan néhányszor.
Hagyja ázni körülbelül 15 percig, majd öntse le az áztatóvizet.
Tegye a kombut egy fazékba 1 liter vízzel, és lassan forralja fel, majd hagyja forrni körülbelül 20 percig.
Vegye ki a kombut a levesből, mielőtt a víz teljesen felforrna.
Adjon hozzá shiitake gombát vagy más zöldségeket ízlés szerint.
A kombut nem fogyasztjuk a leveshez.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

8713576270181

Szállítási súly:

Összetevők:

Szárított kombu tengeri hínár, tanúsított ökológiai gazdálkodásból.

További információk:

Vegán.
A kombu természetesen jódban gazdag, túlzott fogyasztása pajzsmirigy-működési zavarokhoz vezethet. A Szövetségi Kockázatértékelési Hivatal felnőttek számára napi 0,2 mg-os maximális jódbevitelt javasol. Ez körülbelül heti 2–3 alkalommal elfogyasztott, 200 grammos adag elkészített terméknek felel meg.

Tápérték 100 g
Energia	127 kJ / 31 kcal
Zsír	0,5 g
- amelyből telített zsírsavak	0,1 g
Szénhidrát	0,1 g
- amelyből Cukrok	0,1 g
Rost	10,3 g
Fehérje	1,6 g
Só	0,79 g
Jód	41,9 g