Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Koawach bio kakaó

:

A gízai piramisok több mint 4 000 éve varázsolják el az embereket. A legnagyobb közülük építéséhez Kheopsz fáraó több mint 3 millió mészkőtömböt használt fel. 146,6 méteres magasságával négy évezreden át a világ legmagasabb építménye volt. Európában hosszú ideig azt hitték, hogy a világon nincs ehhez hasonló építmény. Az ókori egyiptomiak azonban nem voltak az egyetlen piramisépítők. Gizától 11 000 km-re a dzsungelből kiemelkednek a maják titokzatos templom-piramisai. Különösen a mai Yucatán-félszigeten és Guatemalában hagyott nyomot ez a titokzatos nép. Kivágták a dzsungelt, és kővárosokat építettek, amelyek árnyékba borították a korabeli nagy európai városokat. A maja városok hatalmas mérete miatt bonyolult közigazgatási struktúrákra és rendkívül hatékony mezőgazdaságra volt szükségük.

A maja mérnökök kifejlesztettek egyfajta betont, amely lehetővé tette a hatalmas kőteraszok, templomok és természetesen a piramisok építését is. A magas teraszokról a csillagászok figyelemmel kísérhették az égitestek állapotát, a Hold pályáját és a Nap helyzetét. Bonyolult csillagászati ismereteik révén a papok képesek voltak megjósolni a nap- és holdfogyatkozásokat. Ez a tudás nagy benyomást tett a lakosságra, és megerősítette az uralkodók hatalmát. A csillagászat mellett a maja tudósok különösen a matematikában jeleskedtek. Kifejlesztettek egy 20-as alapú számrendszert – valószínűleg azért, mert ez az összes ujj és lábujj száma volt. Még a nulla számot is ismerték, amelyet egy kagylóval ábrázoltak. A matematika és a csillagászat kiterjedt ismeretei beépültek a maja naptárba. Bár az egyes maja városok egymás ellenségei voltak, mindegyikük ugyanazon a rendszeren alapult. A történelmi naptárrendszer több, egymást kiegészítő, polgári és rituális célokat szolgáló naptárból állt. Mivel (a mi időszámításunk szerint) a naptár 2012. december 21-én ért véget, az 1970-es években felmerült egy elmélet, miszerint a maják pontosan erre a napra számították ki a világ végét...

Az utóbbi években egyre növekszik azoknak a régészeknek a száma, akik a majákat az első, saját írásrendszerrel rendelkező mezoamerikai kultúrának tekintik. Bármennyire is fejlett volt civilizációjuk, a mai napig rejtély marad. A legkorszerűbb kutatási módszerek ellenére sem sikerült még tisztázni, miért pusztult el a maja civilizáció. A 9. század végén szinte egyik napról a másikra eltűnt. A virágzó városokat elhagyták, és néhány év múlva elnyelte őket a dzsungel. De miért? Talán a maja csillagászok valami rossz előjelet jósoltak, ami miatt a lakosság elmenekült? A háborúkról vagy járványokról szóló klasszikus elméletek nem adnak választ arra, hogy miért nem települtek be később újra a városokba. A mai napig a maja romok nem fedték fel ezt a titkot. Ráadásul a maják mindennapi életéről még mindig viszonylag keveset tudunk. Egy dolog azonban biztos: a kakaóbab fontos szerepet játszott kultúrájukban. Már 2500 évvel ezelőtt is nagy kakaóültetvényeket műveltek a maják. Az értékes babot habos, forró itallá dolgozták fel, és többek között chilivel ízesítették. Az ünnepi lakomákon kívül a „kakaót” a papok és az uralkodó kaszt számára tartották fenn. Az élénkítő hatású ital annyira népszerű volt, hogy a halottak mellé még a sírba is kakaós csészéket tettek.

Téves azonban az a közkeletű tévhit, hogy a maják kihaltak. Leszármazottaik ma Mexikó déli részén és Guatemalában élnek. És még mindig több mint 1000 különböző kakaóreceptet ismernek. Az európai kakaóitalok többsége azonban nem sok köze van ezekhez a receptekhez. Itt a cukor dominál; gyakran szinte semmi sem marad a jellegzetesen erős kakaóízből.

A koawach biokakaó-termékei más utat járnak. Itt a értékes kakaóbabok teljes erejüket kibontakoztathatják. A guaraná további lendületet ad. Ennek az erős kombinációnak az eredménye egy extra koffeintartalmú kakaó. A koawach Classic biokakaóporban nyers nádcukrot és guaranaporot kevernek össze egy csábító kakaóélmény érdekében. Az édes italt meleg tejjel, növényi italokkal vagy vízzel keverheted. A koawach Classic a tökéletes bevezető a kakaó aromás világába. A koawach Cinnamon Cardamom a kakaó-guarana keveréket a Kelet két legnépszerűbb fűszerével egészíti ki. A felpezsdítő hatás és az egzotikus íz ideális egy csésze utazási vágyat ébresztő italhoz. A koawach Pure egy igényes kakaóélmény: 89% kakaópor, 11% guaranamag-por és semmi más. Az erőteljes keverék még a reggeli morcosokat is vidámmá teszi. De az ebédszünet utáni újrakezdéshez is tökéletes. Ha az íze túl erős, ízlés szerint édesíthető agavészirupmal vagy kókuszvirágcukorral. A koawach Pure remekül illik turmixokba és desszertekbe is. A „Borsmenta guaranával” és a „Vanília guaranával” változatok változatosságot és új energiát nyújtanak. A Koawach Jungle Cocoa koffein nélkül, de még gazdagabb ízzel kényeztet. A guarana helyett kókuszvirág-cukrot és fahéjat kevernek hozzá. A Koawach bio-termékeinek eredeti és erőteljes íze izgalmas alternatívát kínál a kávé helyett. Imádni fogod a Koawach-ot!

Vissza az oldal tetejére