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Rapunzel bioSnacky Keimsaat Sprossen-Broccoli: Einheit: 150 g

Samen für Sprossen und Keimlinge

: Beschreibung:

Rapunzel bioSnacky Sprossen-Broccoli. Samen für Sprossen und Keimlinge. Täglich knackig-frische Sprossen und Keimlinge, wenn Sie die Samen selber ziehen! Mit mild-würzigem Aroma schmackhaft zu Salaten und belegten Broten.
Samen pro Schale
Einweichen 
Temperatur
Spülen
Ernten nach
1 EL
6 h
18 - 22°C
2 x täglich
4 - 6 Tagen

EAN / GTIN:

4006040169833

Versandgewicht:

158 g pro Stück

Anwendung:

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Nicht für Keimglas geeignet.

Zutaten:

Sprossen-Broccolisamen (Brassica rapa var. cymosa) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Senf enthalten.

Sonstige Informationen:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Zertifikate

Bio Siegel EU Organic

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Rapunzel
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstr. 1, DE-87764 Legau

info (ät) rapunzel [punkt] de
www.rapunzel.de

Rapunzel bioSnacky Keimsaat Sprossen-Broccoli (150 g) wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Ausgezeichnet! Das kann man nicht oft genug sagen. Alle Samen waren superfrisch und sie haben alle gekeimt. Auch der Geschmack ist fantastisch!

Excellent! Can't state that enough. All the seeds were super fresh and they all sprouted.. Amazing taste too!

Übersetzt aus dem Englischen Original anzeigen

Englisches Original Deutsche Übersetzung anzeigen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Warum Jasmin L. sich die Sprossen nicht so würzig und scharf vorgestellt hat ist einfach zu erklären. Es handelt sich hierbei nicht um den in Deutschland gängigen Brokkoli (Brassica oleracea var. italica), sondern um Broccoli Rabe, also Stängelkohl (Brassica rapa var. cymos). Dieser enhält z.B. noch mehr Sulforaphan, einen der wesentlichsten Stoffe im Brokkoli, als auch Senfölglycoside, wodurch u.a. der scharfe Geschmack resultiert.
Wobei ich sagen muss, dass ich die Sprossen gar nicht soooo scharf empfinde. Radieschen und Kresse z.B. sind deutlich schärfer. Ich esse die Brokkoli Sprossen auf jeden Fall sehr gerne und lieber als z.B. Alfalfa, wobei auch ich als Schärfe-Liebehaber Alfalfa ab und zu ganz gerne esse und den Geschmack auch nicht grasig empfinde :).

: 1 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Diese Broccoli-Sprossen sind für meinen Geschmack viel zu scharf. Von Broccoli hätte ich niemals einen so starken, würzigen, scharfen Geschmack erwartet. Der Geschmack erinnert mich in keinster Weise an Kohl oder Broccoli, eher an scharfen Rettich. Nur der Geruch ist kohlartig, wobei dies die erste Sprossensorte ist, an der ich einen Geruch wahrgenommen habe und dieser war mir als Dauer-Küchengeruch zu unangenehm. Allerdings muss ich hinzufügen, dass ich scharfe Speisen generell nicht mag. Ich bin da sehr empfindlich. Meine Geschmacksempfindung war nach dem Verzehr von ca. 10 Sprossen so betäubt, dass ich danach alles hätte essen können, denn es schmeckte alles einheitlich wie Rettich. Wer aber gerne scharf isst, dem schmecken die von mir bevorzugten, milden Sorten (z. B. Alfalfa) wahrscheinlich wie Gras. Derjenige sollte hier unbedingt zugreifen und mal probieren. Die Sterne gebe ich allerdings nach meinem eigenen Geschmack.

Durchschnittliche Bewertung 3.67 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

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