Alle produkter i kategorien "Naturkost › Korn, frø & bælgfrugter". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Hirse hører til familien af sødgræsser og blev allerede dyrket i Central- og Østeuropa i den neolitiske periode for over 6.000 år siden. Den etårige, urteagtige plante bliver op til 1,5 meter høj og er en af de mest traditionelle kornsorter. Som afskallet korn imponerer hirse med sin milde, fint nøddeagtige smag og alsidighed. Ideel til raffinering af su...

Med deres delikate, cremede konsistens og milde smag er cannellini-bønner en af de mest populære hvide bønnesorter i det italienske køkken. Uanset om de serveres som en fløjlsblød suppe, en rustik gryderet eller et solidt tilbehør med grøntsager og krydderurter, er de en klassiker, der aldrig går af mode...

I en glaskrukke, konserveret i saltlage. Den hvide cannellini-bønne har en næsten cylindrisk form og passer godt som hovedingrediens i kraftige supper, puréer eller gryderetter...

Fin instant durumhvedegryn fremstillet af italiensk økologisk Cappelli-hvede, en historisk sort fra begyndelsen af 1900-tallet med en karakteristisk nøddeagtig smag. Den fintmalede gryn opløses øjeblikkeligt i varm mælk eller vand og forvandles til en fløjlsblød, cremet grød. Perfekt til en varmende morgenmad på kolde morgener eller som en hurt...

Fremstillet af 100 % italiensk økologisk hård hvede og tilberedt på kun 5 minutter er fuldkornscouscous et hurtigt alternativ til klassiske ris eller pasta. Den for-dampede fuldkorns durumhvede koges med en blanding af semuljekorn og vand for at danne løse korn, der kan nydes varme eller kolde. Inspireret af den nordafrikanske tradition ...

Gammelt korn, nyt bageeventyr: Cappelli durumhvede er en af Italiens ældste og mest traditionelle hvedesorter med en historie, der går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Forsigtigt malet på en møllesten giver den en uregelmæssigt kornet semulje med en karakteristisk hvedekarakter. En aromatisk base for hjemmelavet pasta, rusti...

100 % italienske og fulde af karakter. Disse tørrede kikærter, der er dyrket i Italien, er den ideelle base for fyldige supper, cremede passataer og varmende gryderetter. Madlavning som i Italien. Enkelt, mættende, lækkert...

100 % italienske og alsidige tørrede linser er en vidunderlig base for fløjlsbløde supper og fyldige gryderetter. Deres milde, nøddeagtige smag gør dem til en fantastisk base for alt, hvad der varmer og mætter, fra hurtige hverdagsmåltider til omhyggeligt simrede søndagsretter...

Afskallet italiensk økologisk spelt, som er alsidig og hurtigere at tilberede end den uskrællede variant. De perlegrå korn er ideelle til kraftige supper og gryderetter eller som base for sommersalater. Når spelt er skrællet, absorberer det smagen af urter, grøntsager og krydderier på vidunderlig vis...

Quinoa er en traditionel plante fra rævehalefamilien og er derfor beslægtet med spinat og rødbede. Den blev æret som en hellig plante af inkaerne for over 5.000 år siden og er stadig en vigtig basisfødevare i Andesregionerne i dag. "Quinoa Real" anses for at være den fineste af quinoasorterne og imponerer med sin særligt afbalancerede, let nøddeagtige smag o...

Hvedens kim vokser til en ny plante. De økologiske hvedekim fra Amanprana kan enten indtages rent eller drysses eller røres i drikke, müsli, supper, yoghurt, saucer, pastaretter og mange andre retter...

Khorasan er en gammel slægtning til durumhvede. Med en nøddeagtig, let sødlig smag. Til fine risottoer, krydret fyld og lækre salater. Nyd den gode smag sammen med familie og venner...

De små korn har en lækker nøddeagtig smag. Kogt amarant serveres ofte som tilbehør. Det er også lækkert som suppe, i grøntsagswok, fyld eller som gryderet. Puffet eller malet til mel er det en berigelse i enhver form for müsli eller bagværk...

Nøgen havre vokser uden spelt og har en mild, nøddeagtig smag. En lækker, kornet topping på salater eller andre retter! Friskmalet danner den basis for lækre bøffer eller grøntsagsfyld. Oplev den gode smag!...

i den store pakke på 1 kg. Bare havre vokser uden spelt og har en mild, nøddeagtig smag. En lækker, kornet topping på salater eller andre retter! Friskmalet danner den basis for lækre bøffer eller grøntsagsfyld. Oplev den gode smag!...

Brune linser har en lidt kraftig smag, bevarer deres form efter kogning og forbliver sprøde i konsistensen. Populære som tilbehør, til salater, stege, supper eller gryderetter. Nyd de mange anvendelsesmuligheder...

Couscous kommer fra det nordafrikanske køkken og er lavet af forkogt durumhvede. Couscous er meget alsidig og velegnet til det hurtige køkken: som lækkert tilbehør til fiske-, kød- eller grøntsagsretter, som salat eller i kombination med kikærter...