Sonnentor Sementes de germinação bio

Onde é que obtém os legumes mais frescos? Claro que na sua própria horta. Nenhum mercado de frescos consegue acompanhar a alface cultivada em casa. Por esta razão, cada vez mais pessoas pegam nas pás e nos ancinhos. Trabalhar na sua própria horta não é apenas encher a saladeira, mas é também um equilíbrio maravilhoso para o trabalho quotidiano. Mas o que é que faz quando não tem a sua própria horta e ainda assim quer desfrutar de legumes acabados de colher? O Dr. Clive M. McKay, professor de nutrição na Universidade de Ithaca, reflectiu sobre esta questão. Foi por isso que publicou um perfil muito especial na década de 1940. Diz o seguinte: Procura-se! Vegetais que cresçam em qualquer clima, cujo teor de nutrientes seja equivalente ao da carne, que amadureçam em 3 a 5 dias, que possam ser semeados em todos os dias do ano e que não necessitem de solo nem de sol..." Além disso, não deve causar desperdício no seu cultivo e deve ser preparado rapidamente. O professor encontrou a resposta para os super legumes que procurava: Rebentos de sementes germinadas!

O rebento é o primeiro estádio de desenvolvimento de uma planta e designa o novo rebento que cresce a partir da semente. Em rigor, o rebento é apenas a parte da plântula que cresce para cima. A parte inferior, que forma a raiz, por outro lado, é designada por plântula. Mas, coloquialmente, os dois termos são utilizados como sinónimos. Os legumes germinados não necessitam de terra nem de adubo e podem ser colhidos em poucos dias. Assim, os rebentos são o vegetal perfeito para quem não tem paciência para as couves e as cenouras.

Cultivar os rebentos é simples no verdadeiro sentido da palavra. Tudo o que precisa é de sementes de germinação, um germinador, água e luz suficiente. Inicialmente, a maior parte das sementes de germinação são postas de molho durante algumas horas. Em seguida, são colocadas no germinador. As plântulas precisam de ser regularmente lavadas com água fresca. Tenha cuidado: As plântulas devem permanecer húmidas, mas não podem ficar deitadas na água. Sente-se mais confortável à temperatura ambiente e com muita luz. Agora, deve ter cuidado para que o germinador não fique demasiado cheio, para que as plântulas tenham espaço suficiente para respirar e crescer. Quem tiver em conta estes pontos pode colher os deliciosos rebentos passados alguns dias. Se de repente lhe apetecer cultivar os seus próprios rebentos, encontrará boas variedades com as sementes de rebentos biológicos da Sonnentor.

As sementes de alfafa de germinação biológica da Sonnentor são muitas vezes utilizadas em saladas, sopas e em coberturas de sanduíches. O seu sabor a nozes combina especialmente bem com queijo. Os rebentos de feno-grego são um ingrediente saboroso para os amigos da cozinha asiática. Com o seu aroma aromático a caril, são a combinação perfeita para pratos de massa e arroz. O agrião de sementes de germinação biológico é o clássico versátil entre as sementes de germinação. As folhas jovens do agrião são frequentemente utilizadas como cobertura de saladas, mas também sabem muito bem com maionese, queijo ou sandes de pão e manteiga. As plântulas fortes e picantes do rabanete de sementes germinadas biológico sabem muito bem em molhos, pastas e saladas. O sabor pungente e picante das plântulas de rúcula harmoniza-se perfeitamente com pratos de carne ou vegetais. As sementes de rúcula de germinação biológica Sonnentor dão-lhe um toque especial, especialmente em saladas e sopas. As Sementes de germinação biológicas Semente de mostarda amarela podem ser misturadas muito bem com outras sementes de germinação, combinam bem com batatas fritas, mas também tornam os molhos e os dips maravilhosamente picantes. A mistura de germinação de sementes de germinação biológicas Sonnentor com feno-grego, lentilhas e rabanete é ideal para refinar entradas como sopas ou saladas. Com as sementes de germinação biológicas Sonnentor, pode facilmente cultivar os seus vegetais frescos em casa. Desfrute de infinitas possibilidades ao refinar saladas, sopas e outros pratos. Experimente os super-heróis entre as sementes de germinação.