Sonnentor Semi di germinazione bio
Dove si trovano le verdure più fresche? Naturalmente dal suo orto. Nessun mercato dei freschi può tenere il passo con la lattuga coltivata in casa. Per questo motivo, sempre più persone prendono in mano vanghe e rastrelli. Lavorare nel proprio orto non è solo riempire l'insalatiera, ma è anche un meraviglioso equilibrio per il lavoro quotidiano. Ma cosa fare quando non si ha un orto personale e si vuole comunque gustare la verdura appena raccolta? Il Dr. Clive M. McKay, professore di nutrizione presso l'Università di Ithaca, ha pensato a questa domanda. Per questo motivo, negli anni '40 pubblicò un profilo molto speciale. Si legge come segue: Cercasi! Verdure che crescano in qualsiasi clima, il cui contenuto nutritivo sia equivalente a quello della carne, che maturino in 3 o 5 giorni, che possano essere seminate in ogni giorno dell'anno e che non richiedano né terra né sole...". Inoltre, non deve causare sprechi nella sua coltivazione e deve essere preparata rapidamente. La risposta alle super verdure che stava cercando, il professore l'ha trovata da solo: Germogli da semi germogliati!
Il germoglio è la prima fase di sviluppo di una pianta e si riferisce al giovane germoglio che cresce dal seme. In senso stretto, il germoglio è solo la parte della piantina che cresce verso l'alto. La parte inferiore, che forma la radice, invece, viene chiamata piantina. Ma colloquialmente, entrambi i termini sono usati come sinonimi. Gli ortaggi che germogliano non richiedono né terra né fertilizzanti e possono essere raccolti dopo pochi giorni. Pertanto, i germogli sono la verdura perfetta per coloro che non hanno la pazienza per cavoli e carote.
Coltivare i germogli è semplice nel vero senso della parola. Tutto ciò di cui ha bisogno sono i semi di germoglio, un germogliatore, acqua e luce sufficiente. Inizialmente, la maggior parte dei semi di germoglio viene messa a bagno per alcune ore. Dopodiché, vengono messi nel germinatore. Le piantine devono essere regolarmente lavate con acqua fresca. Attenzione: Le piantine devono rimanere umide, ma non possono stare nell'acqua. Si sentono più a loro agio a temperatura ambiente e con molta luce. Ora, deve fare attenzione che il germinatoio non diventi troppo pieno, in modo che le piantine abbiano spazio sufficiente per respirare e crescere. Chi tiene conto di questi punti può raccogliere i deliziosi germogli dopo pochi giorni. Se improvvisamente le viene voglia di coltivare i suoi germogli, troverà delle belle varietà con i semi di germogli biologici di Sonnentor.
I Semi di Germoglio Biologici di Alfalfa di Sonnentor sono spesso utilizzati per insalate, zuppe e condimenti per panini. Il sapore di nocciola si sposa particolarmente bene con il formaggio. I germogli di fieno greco sono un ingrediente gustoso per gli amici della cucina asiatica. Con la loro fragranza aromatica simile al curry, si abbinano perfettamente ai piatti di pasta e riso. Il Crescione biologico è il classico versatile tra i semi di germinazione. Le giovani foglie del crescione sono spesso utilizzate come guarnizione per le insalate, ma sono ottime anche con la maionese, il formaggio o il panino al burro. Le piantine forti e piccanti dei semi germogliati biologici di ravanello hanno un ottimo sapore nelle salse, nelle creme e nelle insalate. Il gusto pungente e piccante delle piantine di rucola si armonizza perfettamente con piatti a base di carne o verdure. I Semi di Rucola Sonnentor biologici danno un tocco speciale soprattutto alle insalate e alle zuppe. I Semi di Germoglio Biologici Senape gialla possono essere mescolati molto bene con altri semi di germoglio, si sposano bene con le patate fritte, ma rendono anche salse e intingoli meravigliosamente piccanti. Il Mix di Semi di Germinazione Biologici Sonnentor con fieno greco, lenticchie e ravanello è ideale per raffinare antipasti come zuppe o insalate. Con i Semi di Germinazione Biologici Sonnentor può coltivare facilmente le sue verdure fresche a casa. Potrà godere di infinite possibilità per la preparazione di insalate, zuppe e altri piatti. Provi i supereroi tra i semi di germinazione.
