My.Yo Jogurt eko o łagodnym smaku: Jednostka: 3 razy 5 g

Ferment ekologiczny do produkcji jogurtu

: Cena: EUR 6,89

: Cena bazowa: 1 kg = 459,33 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

My.Yo Jogurt ekologiczny o łagodnym smaku. Powrót do natury dzięki domowemu jogurtowi! Zapomnij o wszystkich sztucznych produktach i przygotuj sobie jogurt tak jak w dawnych czasach.

Kultura bakterii mleczarskich nadaje się do następujących rodzajów mleka:

Wszelkiego rodzaju mleko UHT, optymalnie o zawartości tłuszczu 3,5%
Mleko świeże (należy je wcześniej poddać obróbce termicznej)
mleko bezlaktozowe
wysokiej jakości napoje sojowe

Przygotowanie w urządzeniu do jogurtów My.Yo

W białym pojemniku wewnętrznym wymieszaj zawartość jednej saszetki startera do jogurtów My.Yo z jednym litrem mleka (o temperaturze pokojowej).
Załóż pokrywkę na pojemnik wewnętrzny
Wlej 750 ml wrzącej wody do urządzenia do przygotowywania jogurtów My.Yo i umieść pojemnik wewnętrzny w wodzie.
Wystarczy zakręcić pokrywę i poczekać. Po 24 godzinach jogurt jest gotowy do spożycia. Następnie należy umieścić jogurt w lodówce.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4260112342047

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Proszę wymieszać 1 litr mleka z kulturą jogurtową i pozostawić do dojrzewania w urządzeniu do przygotowywania jogurtu My.Yo (lub w dowolnym tradycyjnym elektrycznym urządzeniu do przygotowywania jogurtu) przez 12–14 godzin w temperaturze 37–42 °C.

Składniki:

Maltodekstryna* 98%, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego

Alergeny:

Lactobacillus delbrueckii subsp.

Dodatkowe informacje:

Okres przydatności do spożycia/zaszczepianie:
Po inkubacji trwającej 12–14 godzin jogurt można przechowywać w lodówce przez około dziesięć dni. Jeśli chcą Państwo przygotować kolejną porcję jogurtu, należy to zrobić w ciągu pierwszych trzech dni. W tym celu wystarczy pobrać około 150 ml jogurtu z pierwszej partii i wymieszać go z jednym litrem mleka. Proszę upewnić się, że wszystkie pojemniki są idealnie czyste, aby zapobiec rozwojowi niepożądanych bakterii.

Wskazówki dotyczące uzyskania gęstszej konsystencji:
Gotowy jogurt ma gładką i kremową konsystencję. Aby uzyskać naturalnie gęstszą konsystencję, jogurt należy przechowywać w lodówce przez około 8 godzin po zaszczepieniu. Jeśli preferują Państwo jogurt o bardziej zwartej konsystencji, proszę wypróbować poniższe wskazówki:
Podczas przygotowywania jogurtu dodajcie do mleka trzy lub cztery łyżki stołowe mleka w proszku.
Zamiast jednego litra mleka użyjcie tylko około 900 ml.
Im wyższa zawartość tłuszczu w mleku, tym bardziej kremowy i gęsty będzie jogurt, dlatego najlepiej jest używać mleka pełnotłustego.

Wskazówki na wypadek, gdyby jogurt nie wyszedł tak, jak powinien:
Jeśli jogurt się nie zestalił, po prostu kontynuuj postępowanie i powtórz kroki 3 i 4 z instrukcji.
Dobrze wymieszaj starter jogurtowy z mlekiem. Najlepiej najpierw spróbować wymieszać starter z niewielką ilością mleka, a dopiero potem z pozostałą częścią mleka.
Zawsze napełnij pojemnik wrzątkiem.
Pozostaw do fermentacji na 12–14 godzin.
Podczas przygotowywania jogurtu należy utrzymywać jogurtownicę w jak największym bezruchu.
Mleko nie powinno być zimne, ale powinno mieć co najmniej temperaturę pokojową. Zimą najlepiej jest lekko podgrzać mleko (jednak nie powyżej 40°C).
Jeśli jogurt ma śliską konsystencję, prawdopodobnie użyto mleka o przedłużonej trwałości (ESL). W takim przypadku należy najpierw zagotować mleko, a następnie schłodzić je do maksymalnie 40°C, zanim będzie można dodać starter.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1615 kJ / 386 kcal
Tłuszcz	0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	95 g
- w tym Cukry	8 g
Białko	0 g
Sól	0,01 g

Produkty ekologiczne marki My.Yo
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-013.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Metafood, Eschenheimer Anlage 18, DE-60318 Frankfurt/M

info (małpa) myyo [kropka] de
www.myyo.de

My.Yo Jogurt eko o łagodnym smaku (3 razy 5 g) jest często kupowany razem z:

My.Yo

Jogurt eko – fermentacja Lacto Pro + inulina

(3 razy 25 g)

My.Yo

Probiotyk do fermentacji jogurtu eko

(3 razy 5 g)

My.Yo

Eko kefir z kulturą bakterii probiotycznych

(3 razy 5 g)

My.Yo

Eko starter do jogurtu bułgarskiego

(3 razy 5 g)

My.Yo

Urządzenie do przygotowywania jogurtu w kolorze miętowym, bezprądowe

(1 sztuka)

My.Yo

Wegański starter do jogurtów eko

(3 razy 5 g)

Le Moulin Du Pivert

Eko ciastka maślane z mąką gryczaną

(100 g)

Bohlsener Mühle

Eko herbatniki orkiszowe z masłem i czekoladą

(125 g)

Rapunzel

Eko olej z nasion chia Omega Power olej z pierwszego tłoczenia

(100 ml)

Antersdorfer Mühle

Eko mąka orkiszowa typu 630

(1 kg)

Rapunzel

Olej eko z pierwszego tłoczenia Omega 3-6-9

(100 ml)

dennree

Eko drożdże piekarskie

(3 razy 9 g)

Opinie o produktach

: 3 Gwiazdki Opinia użytkownika Ursula K.

poniedziałek, 2 września 2024

Nie podoba mi się starter jogurtowy my.Yo. Jogurt nigdy nie staje się u mnie odpowiednio gęsty, tylko ma śliską konsystencję. Smakowo jest całkiem niezły.

Yoghurt ferment von my.Yo gefällt mir nicht. Der Yoghurt wird bei mir nie richtig fest, sondern schleimig. Vom Geschmack her ist er ganz gut.