Lebensbaum Kuchnia Explorer

Wiele kwiatów i ziół nie tylko stanowi ozdobę, ale także charakteryzuje się wyśmienitym, aromatycznym smakiem. Już pierwsze spojrzenie do puszki sprawia przyjemność: chabry, nagietki i płatki róży tworzą atrakcyjny wygląd tej kolorowej mieszanki. A klasyczne zioła ogrodowe, wzbogacone czosnkiem niedźwiedzim, cebulą i solą morską, nadają jej pikantny, ś...

Mieszanka curry to mieszanka przypraw zawierająca różne składniki, których skład zazwyczaj nie jest ściśle określony. Rozróżnia się curry zielone, czerwone i żółte. Kolory te odzwierciedlają różne stopnie ostrości. Zielone curry jest najostrzejsze, a żółte najłagodniejsze. Z reguły zielone curry zawiera zielone papryczki chili, a ...

Ta mieszanka wyselekcjonowanych ziół i przypraw w pełni zasługuje na swoją nazwę: w mistrzowski sposób przekształca zarówno ciemne, jak i jasne mięso, a także tofu i warzywa, w pikantne przysmaki. Nawet zwykły keczup staje się wyrafinowanym sosem barbecue dzięki rustykalnej mieszance papryki, kawy i czarnuszki...

Oregano, tymianek, czosnek, cebula i papryka to podstawowe składniki kuchni greckiej. To właśnie im zawdzięczają swój charakterystyczny smak takie klasyczne potrawy, jak souflaki, musaka, gyros czy pieczony ser owczy. Prawdopodobnie najdłuższa linia brzegowa Morza Śródziemnego oraz liczne górzyste, niekiedy jałowe tereny kształtują ...

Maroko to kraj pełen różnorodności. Dzikie klify, niekończące się piaszczyste plaże, czerwone góry i starożytne miasta urzekają wyjątkowym orientalnym urokiem. Wisienką na torcie są bazary w Marrakeszu, Essaouirze, Fezie, Asilah i Casablance, charakteryzujące się barwną różnorodnością i cudownym aromatem najróżniejszych przypraw. Imbi...

w opakowaniu o pojemności 500 g, przeznaczona dla odbiorców hurtowych. Stworzenie kompletnej mieszanki z ogromnego skarbu orientalnych przypraw wymaga prawdziwego kunsztu. W Maroku zadaniem tym zajmuje się właściciel sklepu z przyprawami Ral El Hanout i nikomu nie zdradza swojej tajemnicy. Odkryj tajemnicę przypraw i daj się oczaro...

Czarny pieprz, odrobina chili oraz kozieradka nadają tej jasnożółtej mieszance przypraw aromatyczny, lekko pikantny smak. Za złocistożółty kolor odpowiada wysoka zawartość kurkumy. Kozieradka, pochodząca z regionu śródziemnomorskiego, od tysięcy lat stanowi integralną część kuchni indyjskiej. Zmieszanka Lebensbaum Golden Curry pasuje do wszystkiego, ale s...

w opakowaniu o wadze 500 g przeznaczonym dla odbiorców hurtowych. Kolendra, kminek i koper włoski rosną w promieniach egipskiego słońca w oazach położonych w samym sercu największej pustyni świata Sahary. Ich pełny, korzenny smak zawarty jest w tej mieszance przypraw o tej samej nazwie, dzięki czemu można nadać potrawom z kuskusu, bulgur...

Harissa to ostra mieszanka przypraw pochodząca z północnej Afryki. Ten klasyk kuchni orientalnej wywodzi się pierwotnie z Tunezji, a obecnie stanowi nieodłączny element tradycyjnej kuchni algierskiej, marokańskiej i tunezyjskiej. Ta zrównoważona mieszanka o charakterystycznej owocowo-pikantnej nucie od dawna cieszy się uznani...

w opakowaniu o wadze 500 g, przeznaczona dla odbiorców hurtowych. Ten klasyk kuchni orientalnej pochodzi z Tunezji, gdzie nie ma dnia bez harissy. Ta zrównoważona mieszanka o charakterystycznej owocowo-pikantnej nucie od dawna cieszy się uznaniem w wielu krajach orientalnych oraz w Europie. Harissę tę można stosować jako miesz...