Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Bauck Eko mieszanka do wypieku chleba o niskiej zawartości białka, bezglutenowa

Do frytkownic powietrznych i piekarników

Bauck Ekologiczna mieszanka do wypieku chleba o niskiej zawartości białka. Ta mieszanka do wypieku z płatkami sojowymi to idealne rozwiązanie dla małych gospodarstw domowych, osób samotnych oraz wszystkich, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Dzięki zoptymalizowanej recepturze przygotowanie go w frytkownicy powietrznej jest szybkie i łatwe. Wystarczy dodać wodę, upiec i gotowe.
Proszę dodać następujące składniki: 
  • 250 ml letniej wody
Przygotowanie w frytkownicy powietrznej:
  1. Umieść mieszankę w misce, dodaj wodę, wymieszaj łyżką lub łopatką i odstaw na 15 minut. Wyłóż ruszt frytkownicy papierem do pieczenia.
  2. Po upływie czasu odstawiania uformuj ciasto mokrymi rękami w owalny bochenek i umieść go w frytkownicy powietrznej.
  3. Piecz chleb w frytkownicy w trybie „Bake” w temperaturze 190°C przez około 45 minut. Aby uzyskać idealną skórkę, w połowie czasu pieczenia odwróć bochenek i usuń papier do pieczenia. Następnie dokończ pieczenie chleba z drugiej strony. 
  4. Po upieczeniu pozostaw chleb do całkowitego ostygnięcia na kratce, a następnie pokrój go na mniejsze bochenki.
Przygotowanie w piekarniku:
  1. Umieść mieszankę w misce, dodaj wodę, wymieszaj łyżką lub skrobaczką do ciasta i pozostaw na 15 minut. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  2. Gdy masa się nasączy, uformuj ciasto mokrymi rękami w owalny bochenek i umieść go na blasze do pieczenia.
  3. Piecz w temperaturze 200°C (grzanie górne i dolne) bez wstępnego rozgrzewania piekarnika przez ok. 60 minut. W rozgrzanym piekarniku czas pieczenia skraca się o 10 minut. 
  4. Po upieczeniu pozostaw bochenek do całkowitego ostygnięcia na kratce, a następnie pokrój go na mniejsze bochenki.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4015637028866

Waga przesyłki:

Składniki:

Płatki sojowe* 29%, mielone nasiona lnu*, nasiona lnu*, pełnoziarniste płatki owsiane*, nasiona sezamu*, nasiona słonecznika*, pełnoziarniste płatki ryżowe*, pełnoziarniste płatki gryczane*, nasiona chia (Salvia hispanica)*, mielone łuski psyllium*, sól kamienna
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego

Może zawierać śladowe ilości orzechów, gorczycy i łubinu.

Alergeny:

płatki owsiane, płatki sojowe, nasiona sezamu

Dodatkowe informacje:

Mąki i ciasta nie są przeznaczone do spożycia na surowo i należy je zawsze dokładnie upiec.

Prosimy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Produkt wegański.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1817 kJ / 437 kcal
Tłuszcz 26 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,1 g
Węglowodany 17 g
- w tym Cukry 1,5 g
Błonnik 19 g
Białko 25 g
Sól 1,5 g
Kwasy tłuszczowe omega-3 8 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Produkty ekologiczne marki Bauck
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (małpa) bauck [kropka] de
www.bauck.de
Wróć na początek
Przewiń do góry