Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Bauck Luomu vähäproteiininen leivänvalmistusseos, gluteeniton

Ilmakypsennyslaitteille ja uuneille

Bauck Luomu vähäproteiininen leivänvalmistusseos. Tämä soijahiutaleita sisältävä leivontaseos sopii erinomaisesti pienille kotitalouksille, yksin asuville ja kaikille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Optimoidun reseptin ansiosta se on nopea ja helppo valmistaa ilmakeittimessä. Lisää vain vettä, paista, ja valmista on.
Lisää seuraavat ainekset: 
  • 250 ml haaleaa vettä
Valmistus ilmakeittimessä:
  1. Laita seos kulhoon, lisää vesi, sekoita lusikalla tai lastalla ja anna seoksen seistä 15 minuuttia. Vuoraa ilmakeittimen ritilä leivänpaistopaperilla.
  2. Kun seos on seissyt, muotoile taikina märillä käsillä soikeaksi leiväksi ja aseta se ilmakeittimeen.
  3. Paista leipä ilmakeittimessä ”Bake”-ohjelmalla 190 °C:ssa noin 45 minuuttia. Parhaan kuoren saamiseksi käännä leipä puolivälissä paistoaikaa ympäri ja poista leivinpaperi. Paista sitten leipä loppuun toiselta puolelta. 
  4. Kun leipä on valmis, anna sen jäähtyä kokonaan ritilällä ennen kuin leikkaat sen pieniksi paloiksi.
Valmistus uunissa:
  1. Laita seos kulhoon, lisää vesi, sekoita lusikalla tai taikinakauhalla ja anna levätä 15 minuuttia. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  2. Kun taikina on imeytynyt, muotoile taikina märillä käsillä soikeaksi leiväksi ja aseta se leivinpellille.
  3. Paista 200 °C:ssa (ylä- ja alalämpö) ilman esilämmitystä noin 60 minuuttia. Esilämmitetyssä uunissa paistoaika lyhenee 10 minuutilla. 
  4. Anna leivän jäähtyä kokonaan ritilällä paistamisen jälkeen, ennen kuin leikkaat sen pieniksi leiviksi.

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

4015637028866

Toimituspaino:

Ainesosat:

Soijahiutaleet* 29 %, jauhetut pellavansiemenet*, pellavansiemenet*, täysjyväkaurahiutaleet*, seesaminsiemenet*, auringonkukansiemenet*, täysjyväriisihiutaleet*, täysjyvätattarihiutaleet*, chia-siemenet (Salvia hispanica)*, jauhetut psylliumkuoret*, kivisuola
* Sertifioidusta luomuviljelystä

Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä, sinappia ja lupiineja.

Allergeenit:

kaurahiutaleet, soijahiutaleet, seesaminsiemenet

Lisätiedot:

Jauhoja ja taikinaa ei ole tarkoitettu syötäväksi raakana, vaan ne on aina kypsennettävä huolellisesti.

Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Vegaaninen.

Ravintoarvot per 100 g
Energia 1817 kJ / 437 kcal
Rasva 26 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot 3,1 g
Hiilihydraatit 17 g
- josta Sokerit 1,5 g
Ravintokuitu 19 g
Proteiini 25 g
Suola 1,5 g
Omega-3-rasvahapot 8 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Tuotemerkin Bauck luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-007.
EU- / ei-EU-maatalous

Markkinoille saattava taho:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [piste] de
www.bauck.de
Takaisin alkuun
Vieritä ylös