Bauck Øko bagemix til lille proteinbrød, glutenfri: Enhed: 250 g
Til luftfritører og ovne
: Beskrivelse:
Bauck Økologisk bagemix til lille proteinbrød. Denne bageblanding med sojaflager er lige noget for små husstande, enlige og alle, der gerne vil spise sundt. Takket være den optimerede opskrift er det hurtigt og nemt at tilberede i en luftfryser. Du skal blot tilsætte vand, bage, og så er det klar.
Tilsæt følgende ingredienser:
- 250 ml lunkent vand
Tilberedning i luftfritøren:
- Kom blandingen i en skål, tilsæt vandet, rør rundt med en ske eller spatel, og lad den stå i 15 minutter. Læg bagepapir på risten i luftfritøren.
- Når blandingen har stået, formes dejen til et ovalt brød med våde hænder og lægges i luftfritøren.
- Bag brødet i luftfritøren på programmet "Bake" ved 190 °C i ca. 45 minutter. For at få den bedste skorpe skal du vende brødet halvvejs gennem bagetiden og fjerne bagepapiret. Bag derefter brødet færdigt på den anden side.
- Når brødet er færdigbagt, skal det afkøles grundigt på en bagerist, før det skæres ud i små brød.
Tilberedning i ovnen:
- Kom blandingen i en skål, tilsæt vand, rør rundt med en ske eller en dejskraber, og lad den hvile i 15 minutter. Læg bagepapir på en bageplade.
- Når blandingen har trukket, formes dejen til et ovalt brød med våde hænder og lægges på bagepladen.
- Bag ved 200 °C (over- og undervarme) uden forvarmning i ca. 60 minutter. I en forvarmet ovn reduceres bagetiden med 10 minutter.
- Efter bagningen skal brødet afkøles grundigt på en bagerist, inden det skæres i små brød.
Original produktbetegnelse:
Das kleine Proteinbrot Backmischung, glutenfrei
EAN / GTIN:
4015637028866Forsendelsesvægt:
283 g pr. stk.
Ingredienser:
Sojaflager* 29 %, malet hørfrø*, hørfrø*, fuldkorns havreflager*, sesamfrø*, solsikkefrø*, fuldkorns risflager*, fuldkorns boghvedeflager*, chiafrø (Salvia hispanica)*, malede psylliumskaller*, sten salt
* Fra certificeret økologisk landbrug
Kan indeholde spor af nødder, sennep og lupiner.
Allergener:
havregryn, sojagryn, sesamfrø
Yderligere information:
Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid tilberedes grundigt.
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Vegansk.
Næringsindhold:
| Energi | 1817 kJ / 437 kcal |
|---|---|
| Fedt | 26 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 3,1 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| - heraf Sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfibre | 19 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 1,5 g |
| Omega-3-fedtsyrer | 8 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (snabel-a) bauck [punktum] dewww.bauck.de
360° visning