Heuschrecke. Sortering: Productnaam alfabetisch. Huidige pagina: 3:

Gemalen sumak, verkregen uit de paarsrode bessen van een mediterrane struik, voegt een fascinerende fruitige zuurheid met een subtiele samentrekkende smaak toe aan uw gerechten. Het verrijkt vis, vlees, tofu en seitan, evenals rijst- en groentegerechten, geeft gegrilde gerechten extra karakter en verleent marinades, saladedressings en dipsauzen een levendige t...

Traditionele Karimunda-variëteit. Wat Tellicherry-peper zo bijzonder maakt, zijn de grote peperkorrels en de aromatische scherpte, met warme, nootachtige en subtiele fruitige tonen. TGSEB is de afkorting voor Tellicherry Garbled Special Extra Bold. Deze aanduiding staat voor een bijzonder zorgvuldige selectie van de dikste en beste peperbess...

Tijm geeft een mediterrane, kruidige smaak aan een breed scala aan gerechten. Het is ideaal om stoofschotels, aardappelgerechten, wild, braadstukken, soepen en pizza’s op smaak te brengen. Dit kruid voegt ook een aromatisch accent toe aan tomatensauzen...

in de grote verpakking van 150 g. Tijm geeft een mediterrane, kruidige smaak aan een breed scala aan gerechten. Het is uitstekend geschikt om stoofschotels, aardappelgerechten, wild, braadstukken, soepen en pizza’s extra smaak te geven. Dit kruid voegt ook een aromatisch tintje toe aan tomatensauzen...

Een mild aromatische mengeling van lichtgekleurde zoete venkel en donkere Berfena-venkel. Wanneer deze lichtjes in een vijzel wordt fijngestampt, komen de etherische oliën van de zoete en bittere venkel bijzonder goed vrij...

Een fijngemalen kruidenmix die wordt gebruikt in de Levantijnse keuken. De fruitige, pittige melange van Heuschrecke bevat geen sesam of zout. Zatar is een uitstekende toevoeging aan platbrood en dipsauzen, maar is ook ideaal voor het op smaak brengen van couscous, groenten, vlees of vis, of voor gebruik in recepten uit het Midden-Oosten, Turkije en...

Dit zoete paprikapoeder wordt gekenmerkt door zijn intense aroma en licht fruitige smaak. Het geeft goulash, donkere sauzen en barbecuegerechten een subtiele smaakaccent. Het kan ook worden gebruikt om de smaak van Obatzda, kruidenkwark en kaassandwiches te versterken. Een veelzijdig kruid voor klassieke recepten en creatieve culinaire ideeën...

in de grote verpakking van 440 g. Deze zoete paprikapoeder onderscheidt zich door zijn intense aroma en licht fruitige smaak. Het geeft goulash, donkere sauzen en barbecuegerechten een subtiele pit. Het kan ook worden gebruikt om de smaak van Obatzda, kruidenkwark en kaassandwiches te verrijken. Een veelzijdig kruid voor klassieke recepten en crea...

De onrijpe pepervruchten worden geoogst, vervolgens kort ondergedompeld in kokend water en daarna gedroogd een traditioneel proces dat de peper zijn karakteristieke aroma en intense scherpte geeft. Als veelzijdig kruid voor allerlei gerechten komt de volle smaak het best tot zijn recht wanneer de peper vers wordt gemalen of fijngestampt. Voeg het bij ...

in de grote verpakking van 440 g. De onrijpe pepervruchten worden geoogst, vervolgens kort ondergedompeld in kokend water en daarna gedroogd een traditioneel proces dat de peper zijn kenmerkende aroma en intense scherpte geeft. Als veelzijdig allround kruid komt de volle smaak het best tot zijn recht wanneer het vers wordt gemalen of fijngemalen bij ...

Vervaardigd uit de gedroogde binnenste schors van jonge scheuten van de echte kaneelboom Cinnamomum verum. De belangrijkste verschillen tussen Cassia-kaneel en Ceylon-kaneel liggen in het coumarinegehalte en de smaak. Ceylon-kaneel bevat slechts kleine hoeveelheden coumarine en heeft, in tegenstelling tot de sterkere Cassia-kaneel, een vri...

Zwart zout voor de ayurvedische en veganistische keuken. Gedurende ongeveer 24 uur op hoge temperatuur ca. 900 °C in een aardewerken pot gebakken en vervolgens gemalen. Dit roze-bruine steenzout, gebakken met plantaardige as, is een traditionele Indiase ayurvedische specialiteit. De hartige, ei-achtige smaak versterkt de karakteristieke smaak van veganistische...

De bamboe-klopper met 80 tanden is een veelzijdige allrounder voor het bereiden van groene thee. Hij is geschikt voor zowel dunne usucha als romige matcha lattes en zelfs dikkere koicha. De 80 tanden zorgen voor een goede balans. Ze zijn steviger dan de fijne haartjes van bamboekwasten met 120 tanden, maar produceren toch een prachtig schuim...

Dit lichtroze kristalzout is afkomstig uit de Salt Range in de provincie Punjab in Pakistan. Het kan worden gebruikt om een breed scala aan verse en bereide gerechten op smaak te brengen en is zeer veelzijdig in de keuken...

Heuschrecke Organic Black Tea Darjeeling Himalaya Classic. A fine Darjeeling blend made from selected spring and summer harvests from various tea estates. A golden-brown brew with a delicately floral aroma. Whether enjoyed on its own or with a dash of milk, every sip of this black tea is a delight...

This black tea blend is refined with essential bergamot oil and orange oil to create its characteristic aroma. Lemongrass, orris root and orange peel harmoniously round off the flavour. Whether enjoyed on its own or with a splash of milk, every cup of this black tea with its fresh citrus note is a delight...

An intense, full-bodied and spicy green tea with the characteristic spherical, rolled tea leaves. Also suitable for a light second infusion using the tea leaves whilst they are still warm...

The green tea is placed overnight above a layer of fresh jasmine blossoms, separated by gauze. This process is repeated two to three times until the characteristic aroma develops. The result is a green tea with a floral fragrance and a delicately sweet flavour...

This blend combines green teas with lemongrass, violet roots, marigold and orange peel. The addition of orange and lemon essential oils rounds off the flavour with a fresh citrus note. Just the thing for a mid-day tea break...

The spring harvest of the larger tea leaves and careful processing result in a mildly fragrant, harmonious Bancha. In the cup, it reveals a soft, sweet aroma. The tea leaves are also well suited for a second, lighter infusion while still warm — allowing the aroma to be enjoyed once more...