Spielberger Eko miltų mišinio duona, be glitimo: vienetas: 500 g
Duonai, picai ir kišui
360° vaizdas
: Aprašymas:
Originalus produkto pavadinimas:
Mehlmix Brot
EAN / GTIN:
4022381027557Siuntos svoris:
505 g už vienetą
Naudojimas:
Pagrindinis receptas: duona be glitimo
500 g ekologiškų miltų mišinio duonai, 1 pakelis sausų mielių, 1 arbatinis šaukštelis psiliumo luobelių, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 arbatinis šaukštelis obuolių sidro acto, 2 arbatiniai šaukšteliai rapsų aliejaus, 550 ml drungno vandens, šiek tiek aliejaus tepti.
Mieles sumaišykite su cukrumi ir šiek tiek drungno vandens ir palikite trumpam pastovėti. Miltai sumaišykite su druska ir psiliumo luobelėmis, tada maisto kombainu gerai išminkykite su mielėmis, likusiu vandeniu, actu ir aliejumi. Konsistencija turėtų būti kaip kietos kempinės. Tešlą supilkite į aliejumi pateptą duonos formą. Palikite pakilti šiltoje vietoje mažiausiai 40 minučių. Tada kepkite 220 °C temperatūroje apie 60 minučių. Po 10 minučių sumažinkite temperatūrą iki 200 °C. Likus 10 minučių iki kepimo pabaigos, patepkite duoną aliejumi.
Sudedamosios dalys:
Nerafinuoti ryžių miltai**, kukurūzų miltai**, grikių miltai**, sorų miltai*, karobų guma*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio
** Iš biodinaminės žemdirbystės.
Papildoma informacija:
Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Maistinė vertė:
| Energinė vertė | 1496 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Riebalai | 2,4 g |
| - iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,4 g |
| Angliavandeniai | 71,8 g |
| - iš kurių Cukrūs | 0,8 g |
| Baltymai | 9,3 g |
| Druska | 0,01 g |
Sertifikatai
Ekologinės gamybos kontrolės įstaiga
Prekės ženklo Spielberger ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-007.
ES / ne ES žemės ūkis
Platintojas:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (eta) spielberger-muehle [taškas] dewww.spielberger.de
