Hammermühle Kepimo mišinys baltajai duonai, be glitimo: vienetas: 500 g
Kepimo mišinys, skirtas kepti namuose
360° vaizdas
: Aprašymas:
Originalus produkto pavadinimas:
Back-Mix Weißbrot
EAN / GTIN:
4015537441321Siuntos svoris:
525 g už vienetą
Naudojimas:
Pagrindinis baltos duonos receptas:
Orkaitė: Sumaišykite 500 g kepimo mišinio su 7 g džiovintų mielių, išminkykite su 450 ml vandens ir 2 šaukštais aliejaus. Tešlą sudėkite į kepimo formą ir palikite pakilti maždaug 45 minutes. Tešlą patepkite aliejumi arba pabarstykite miltais ir supjaustykite pagal pageidavimą. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 210 °C temperatūroje, įjungus viršutinę ir apatinę kaitinimo funkcijas, apie 50 minučių.
Duonos kepimo aparatas: 480 g vandens, 20 g aliejaus, 500 g kepimo mišinio, 5 g džiovintų mielių. Ingredientus įdėkite pagal savo duonos kepimo aparato instrukcijas. Gamintojas rekomenduoja naudoti pagrindinę programą.
Pastaba:
Pagrindiniame recepte nurodyti skysčių kiekiai skirti ruošimui 25 cm stačiakampėje formoje. Norėdami kepti duoną be formos, recepte nurodytą vandens kiekį sumažinkite apie 100 ml ir atidėkite 2 šaukštus miltų mišinio. Jei reikia, vėliau įmaišykite į tešlą. Leiskite tešlai pakilti krepšelyje.
Sudedamosios dalys:
Kukurūzų krakmolas, kviečių krakmolas be glitimo, bulvių krakmolas, kukurūzų miltai, cukrus, ryžių dribsniai, druska, tirštiklis: guaro guma.
Papildoma informacija:
Be laktozės. Laikyti sausoje vietoje, apsaugoti nuo karščio.
Maistinė vertė:
| Maistinė vertė 100 g | |
| Energijos vertė | 1 453 kJ / 342 kcal |
| Riebalai - iš kurių sočiųjų riebalų | 0,6 g 0,1 g |
| Angliavandeniai - iš jų cukrų | 82,2 g 7,1 g |
| Ląsteliena | 1,6 g |
| Baltymai | 1,2 g |
| Druska | 2,6 g |
Sertifikatai
Platintojas:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (eta) hammermuehle [taškas] dewww.hammermuehle-shop.de
