Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią
Grįžti į pradžią

BioVegan Eko speltos raugo ekstraktas

Neatsispiriamai riešutų skonio ir švelnus

BioVegan Ekologiškas speltos raugo ekstraktas – pakaks dviem kepalams, pasižymintis tipišku raugo rūgštumu ir švelniu speltos riešutų aromatu. Tereikia pridėti likusius ingredientus – ir viskas! Mėgaukitės šviežiai iškeptu duonos kepalu pusryčiams arba kaip užkandį.
Spelta raugintos duonos

Reikia (2 kepalams):
700 g spelta miltų, 300 g rugių miltų, 2 pakelius „BioVegan Meister“ kepimo mielių (14 g), 2 arbatinius šaukštelius druskos, 750 ml drungno vandens, šiek tiek riebalų kepimo formai sutepti.

Paruošimas:
Gerai sumaišykite visus sausus ingredientus. Įpilkite 750 ml vandens ir minkykite 5 minutes. Tešlą uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 60 minučių. Tada tešlą dar kartą išminkykite ir palikite uždengtą 2 suteptose formose 30 minučių.

Kepkite duonos kepalus kartu su dubenėliu vandens 200 °C temperatūroje apie 60 minučių. Po to išimkite kepalus iš formų ir palikite atvėsti ant grotelių.

Pastaba:
  1. Iš speltos raugo ekstrakto negalima pagaminti pagrindinės tešlos partijos.
  2. Pati rauga neturi kildymo savybių.
  3. 1 kg miltų reikia 2 pakelių „BioVegan Meister“ kepimo mielių (14 g).

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4005394123003

Siuntos svoris:

Sudedamosios dalys:

Nerafinuoti speltos miltai*, speltos raugo tešla*
* Iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
Spelta yra kviečių rūšis.

Gali būti sojos, garstyčių, lubinų ir valgomųjų riešutų pėdsakų.

Alergenai:

spelta miltai, spelta raugo tešla

Papildoma informacija:

Veganiškas.
Laikyti sausoje vietoje, apsaugotoje nuo karščio.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė 1530 kJ / 365 kcal
Riebalai 3 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys 0,5 g
Angliavandeniai 57 g
- iš kurių Cukrūs 0,5 g
Skaidulinės medžiagos 8,3 g
Baltymai 15 g
Druska 0,01 g
Bio Siegel EU Organic Bioland

Prekės ženklo BioVegan ekologiškus produktus
sertifikuoja kontrolės įstaiga DE-ÖKO-006.
ES / ne ES žemės ūkis

Platintojas:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (eta) biovegan [taškas] de
www.biovegan.de

BioVegan Eko speltos raugo ekstraktas () dažnai perkama kartu su:

Produktų atsiliepimai

Atsiliepimą pateikė:

Su šia raugo tešla viskas puikiai pavyksta. Tereikia sumaišyti su speltos miltais, palikti pakilti ir tada įdėti į orkaitę. Rezultatas džiugina akį ir gomurį. Skanus, su traškia pluta, ir gana ilgai išlieka šviežias. Bent jau teoriškai, nes po kelių dienų duona jau tampa praeitimi, ir man vėl tenka ją kepti :-)

Funktioniert klasse mit diesem Sauerteig. Einfach mit Dinkelmehl mischen, gehen lassen und dann ab in den Herd. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen. Wohlschmeckend mit Kruste, und es hält recht lang. Theoretisch jedenfalls, denn nach ein paar Tagen ist das Brot bereits Geschichte und ich darf schon wieder backen:-)

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Atsiliepimą pateikė:

Lengva naudoti, rezultatas – puikus! Taigi, be didelių pastangų galiu pats iškepti speltos duoną „saldžių guminukų duonos“ šalyje (Švedijoje)...

Leicht anzuwenden, sehr gutes Ergebnis! So kann ich mir mit wenig Mühe im Land der süßen Flummi-Brote (Schweden) mein Dinkelbrot selbst backen...

Išversta iš vokiečių kalbos Rodyti originalą

Vokiškas originalas Rodyti lietuvišką vertimą

Vidutinis įvertinimas 5.00 nuo 5 žvaigždutėmis pagal 2 atsiliepimų

Parašyti savo atsiliepimą
Grįžti į pradžią
Grįžti į puslapio viršų