BioGourmet Eko šitake grybai, džiovinti: vienetas: 20 g

Tvirtas, sodrus „umami“ skonis

: Kaina: EUR 4,51

: Vieneto kaina: 1 kg = 225,50 Euro
: Pastaba: Įskaitant PVM, plius prist. išlaidos

Į pirkinių sąrašą Įvertinti produktą

BioGourmet Ekologiški šitake grybai. Šitake grybai, kilę iš Azijos, pasižymi gana švelniu „miško aromatu“. Jie tapo gerai žinomi ir populiarūs dėl savo pikantiško skonio ir sodraus, turtingo umami skonio. Pavyzdžiui, jų gimtinėje Azijoje klasikinė rameno sriuba su garsiuoju „umami“ skoniu ruošiama būtent su džiovintais šitake grybais. Šiuolaikinėje virtuvėje šitake grybai naudojami norint suteikti naują skonio atspalvį daugeliui grybų patiekalų, puikiai tinka smulkiai supjaustytų paukštienos gabaliukų troškiniams ir praturtina daržovių troškinių skonį.

Originalus produkto pavadinimas:

EAN / GTIN:

4039057419295

Siuntos svoris:

Naudojimas:

Džiovinti grybai gali būti susmulkinti sausi arba mirkomi šaltame ar karštame vandenyje. Aromatingas mirkymo vanduo taip pat gali būti naudojamas skoniui suteikti. Prieš vartojimą tiek grybai, tiek mirkymo vanduo turi būti gerai išvirti. 20 g džiovintų grybų atitinka maždaug 200 g šviežių grybų.

Sudedamosios dalys:

Šiitake grybai, džiovinti iš sertifikuoto ekologinio žemės ūkio.
Gali būti nedidelis kiekis glitimo, riešutų, salierų ir garstyčių.

Papildoma informacija:

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė	1006 kJ / 240 kcal
Riebalai	2,3 g
- iš kurių sočiosios riebalų rūgštys	0,3 g
Angliavandeniai	27 g
- iš kurių Cukrūs	1,0 g
Skaidulinės medžiagos	34 g
Baltymai	21 g
Druska	0,01 g