BioGourmet Eko grzyby shiitake, suszone, 20 g: Jednostka: 20 g

BioGourmet Ekologiczne grzyby shiitake. Grzyby shiitake, pochodzące z Azji, charakteryzują się raczej łagodnym „leśnym aromatem”. Zyskały rozgłos i popularność dzięki pikantnemu posmakowi oraz pełnemu, bogatemu smakowi umami. Na przykład w ich azjatyckiej ojczyźnie klasyczną zupę ramen o słynnym smaku umami przygotowuje się właśnie z suszonych grzybów shiitake. We współczesnej kuchni grzyby shiitake wykorzystuje się do nadawania nowego charakteru wielu potrawom grzybowym, doskonale komponują się one z potrawkami z drobno pokrojonego drobiu oraz wzbogacają smak warzywnych gulaszy.