BioGourmet Luomu Shiitake-sienet, kuivatut: Yksikkö: 20 g
Täyteläinen, runsas umamin maku
360° näkymä
: Kuvaus:
BioGourmet Luomu Shiitake-sienet. Shiitake-sienet ovat alun perin Aasiasta peräisin olevia sieniä, joilla on melko mieto "metsän maku". Niistä tuli tunnettuja ja suosittuja niiden mausteisen maun ja täyteläisen, täyteläisen umamimaun ansiosta. Aasian kotimaassaan esimerkiksi klassinen ramen-keitto, jossa on kuuluisa umamin maku, valmistetaan kuivatuista shiitake-sienistä. Nykyaikaisessa keittiössä shiitake-sieniä käytetään monien sieniruokien uudelleentulkinnassa, ne sopivat hyvin pilkottuun siipikarjaan sekoitetuissa paistoksissa ja tuovat makua vihannesmuhennoksiin.
Alkuperäinen tuotenimi:
Shiitake-Pilze getrocknet
EAN / GTIN:
4039057419295Toimituspaino:
29 g per kappale
AnweKäyttöndung:
Kuivatut sienet voidaan murskata kuivina ja käyttää myös kylmänä tai kuumana liotettuna. Aromikasta liotusvettä voidaan käyttää myös maustamiseen. Sekä sienet että liotusvesi on kypsennettävä ennen nauttimista. 20 g kuivattuja sieniä vastaa noin 200 g tuoreita sieniä.
Ainesosat:
Shiitake-sieniä, kuivattu sertifioidusta luomuviljelystä.
Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, pähkinöistä, selleristä ja sinapista.
Lisätiedot:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
Ravintosisältö:
| Energia | 1006 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Rasva | 2,3 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0,3 g |
| Hiilihydraatit | 27 g |
| - josta Sokerit | 1,0 g |
| Ravintokuitu | 34 g |
| Proteiini | 21 g |
| Suola | 0,01 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin BioGourmet luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-003.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [piste] comwww.bio-gourmet.com
