Hammermühle Fehér, gluténmentes lisztkeverék: egység: 1 kg
Fehér lisztkeverék kiadós és édes süteményekhez
360°-os nézet
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Mehl-Mix hell
EAN / GTIN:
4015537410426Szállítási súly:
1,0 kg darabonként
Alkalmazás:
Alaprecept édes kovászos tésztához:
500 g fehér lisztkeverék, 1 tasak szárított élesztő, 80 g cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 1 csipet só, 1 teáskanál sütőpor, 250 ml tej, 50 g vaj, 2 tojás.
Elkészítés: Keverjük össze 400 g lisztkeveréket, a szárított élesztőt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Keverjük össze 100 g lisztkeveréket a sütőporral. Melegítsük fel a tejet és a vajat, adjuk hozzá a lisztkeverékhez, és gyúrjuk össze, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Fedjük le a tésztát egy nedves konyharuhával, és hagyjuk 30 percig kelni. Helyezzük a tésztát egy liszttel megszórt munkafelületre, és óvatosan gyúrjuk át kívülről befelé. Fokozatosan keverjük hozzá a maradék lisztet, amíg a tészta már nem ragad. Lehet, hogy marad egy kis liszt. A kész tésztát formázzuk meg tetszés szerint, majd hagyjuk pihenni további 15–30 percig. Ismét takarjuk le nedves konyharuhával.
Összetevők:
Keményítő (burgonya, kukorica), liszt (kukorica, rizs), sűrítőanyag: guargumi.
További információk:
Laktózmentes. Száraz helyen tárolandó, hőtől védve.
Tápértékadatok:
| Táplálkozási érték 100 g-onként | |
| Energia | 1 435 kJ / 335 kcal |
| Zsír - ebből telített zsírsavak | 0,8 g 0,1 g |
| Szénhidrát - ebből cukor | 79,5 g 0,2 g |
| Rost | 2,0 g |
| Fehérje | 2,2 g |
| Só | 0,01 g |
Tanúsítványok
Forgalmazó:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (kukac) hammermuehle [pont] dewww.hammermuehle-shop.de
Hammermühle Fehér, gluténmentes lisztkeverék (1 kg) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Katja E.
: Értékelés dátuma:Hosszú keresés után rátaláltunk erre a keverékre, amellyel szinte 1:1 arányban helyettesíthetjük a gluténtartalmú liszteket, és kiváló eredményeket érhetünk el.
Nach langem Suchen, haben wir diese Mischung gefunden und können damit fast 1 zu 1 glutenhaltige Mehle ersetzen und beste Ergebnisse erzielen.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 1 csillag Értékelte: Monika B.
: Értékelés dátuma:Sajnos a termék semmire sem jó, az összes sütőkeveréket pontosan az utasításban leírtak szerint használtam. Az eredmények azonban egyáltalán nem voltak jók. Soha többé......
Leider taugt das Produkt nichts, ich habe alle Backmischungen so wie es in der Anleitung beschrieben angewendet. Doch die Ergebnisse waren alles andere als toll. Nie wieder ......
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 3.00 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés
Saját értékelés írása