BioGourmet Luomu Bündner ohra keitto: Yksikkö: 175 g

Valmis sekoitus suolaisen keiton valmistukseen

: Hinta: CHF 3,49

: Yksikköhinta: 1 kg = 19,94 CHF
: Huomautus: Veroton vientitoimitus kohti Sveitsi
, plus Toimituskulut

Ostoslistalle Arvostele tuote

BioGourmet Luomu Bündner ohra keitto. Ohrapohjaiset keitot ovat osa monien vuoristoalueiden perinteistä ruokaa, sillä ohra on säästäväinen ja kestävä vilja, jota voidaan viljellä vielä korkeilla paikoilla. Graubündenissä, Emmentalissa ja Jurassa se oli ennen vallitseva vilja - ohraa pidetään myös yleisesti lämmittävänä ja virkistävänä. Graubündenin kantonissa, jossa lähes jokaisessa laaksossa puhutaan omaa murretta, ei ole yllättävää, että "Schoppa da giuotta" -reseptejä on paljon.
Yhteistä kaikille resepteille on niiden maalaismainen luonne, jota joskus korostetaan savustetulla pekonilla. Joskus taas hienostuneempi maku luodaan Bündnerin lihalla tai kermalla. BioGourmet Bündnerin ohrakeitto ottaa tämän perinteisen suolaisen maun vastaan sinisarviapilan mausteella ja ripauksella savusuolaa, mutta jättää riittävästi tilaa omille hienosteluille.

Keittämisohjeet:

Laita 2 rkl voita kattilaan ja lisää paketin sisältö. Kun pannu kuumenee, sekoita ruokaa lyhyesti voin kanssa, kunnes se hieman tuoksuu. Kaada sitten päälle 1 litra vettä, kiehauta, peitä ja keitä 25-30 minuuttia välillä sekoittaen.

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

4039057419318

Toimituspaino:

Ainesosat:

Ohra ohra** 82%, sipuli*, porkkana**, selleri*, purjo**, perunahiutaleet*, kuusisavusuola (merisuola, pyökki-, kuusi-, kataja* savu), Schabziger-apila*, ruohosipuli*, lehtiselleri*, pippuri*, laakerinlehti*.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
** Biodynaamisesta viljelystä.
Demeter-pitoisuus: 89%.

Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinöitä ja sinappia.