BioGourmet Leonardi Luomu Aceto Balsamico di Modena IGP: Yksikkö: 250 ml
Mausteet gourmet-ruokaa varten
360° näkymä
: Kuvaus:
BioGourmet Leonardi Luomu Aceto Balsamico di Modena IGP. Tämä hieno balsamiviinietikka valmistetaan suljetussa kierrossa Acetaia Leonardin tilalla, jossa kaikki vaiheet sadonkorjuusta pullotukseen tapahtuvat paikan päällä. Modenan erityiset ilmasto-olosuhteet, kuumat kesät ja kylmät talvet, luovat ihanan tasapainon makeuden ja happamuuden välille, jota tukee hidas kypsytys eri puulajeista, kuten tammesta, kastanjasta ja kirsikasta, valmistetuissa puutynnyreissä.
Tämä täyteläinen, samettinen balsamiviinietikka antaa herkullisen lisän monille ruokalajeille:
- Vihannekset: Hieno, mieto hapokkuus korostaa grillattuja tai höyrytettyjä vihanneksia, kuten parsaa, retiikkiä tai kesäkurpitsaa.
- Kala ja äyriäiset: Hieno lisä paistettuun loheen, tonnikalatartariin tai kampasimpukoihin, joiden herkkiä makuja balsamiviinietikka korostaa.
- Pizzat ja risotto: Tuo erityisen säväyksen pizzavaihtoehtoihin, joissa on puhvelimozzarellaa, rucolaa tai Parman kinkkua, sekä kermaiseen risottoon, jossa on esimerkiksi herkkusieniä.
- Juusto: Sopii erinomaisesti kypsien juustojen, kuten Parmigiano Reggianon, Gorgonzolan tai Burratan kanssa tuoden esiin niiden herkät maut.
- Jälkiruoat: Sopii erinomaisesti mansikoiden, viikunoiden tai klassisen vaniljajäätelön kanssa ja tuo epätavallisen lisän hedelmäsalaatteihin.
Alkuperäinen tuotenimi:
Leonardi Aceto Balsamico di Modena IGP
EAN / GTIN:
4039057419554Toimituspaino:
687 g per kappale
Ainesosat:
Keitetty rypäleen puristemehu*, viinietikka*.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.
Sisältää sulfiitteja.
Allergeenit:
sulfiitit
Lisätiedot:
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta.
Ravintosisältö:
| Energia | 1115 kJ / 262 kcal |
|---|---|
| Rasva | 0 g |
| - josta Tyydyttyneet rasvahapot | 0 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| - josta Sokerit | 60 g |
| Proteiini | 0,9 g |
| Suola | 0,06 g |
Sertifikaatit
Luomuvalvontaelin
Tuotemerkin BioGourmet luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-003.
EU- / ei-EU-maatalous
Markkinoille saattava taho:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [piste] comwww.bio-gourmet.com
