Zwergenwiese Streich's drauf
Was vermissen Deutsche im Ausland am meisten? Neben Freunden und Familie vor allem eines: Brot. Und zwar richtiges Brot. Mit knuspriger Kruste und herzhafter Krume. Brot, das fest und saftig ist und beim Bestreichen mit Butter nicht gleich einreißt. Wer in der Ferne nur noch weiches Weißbrot bekommt, der sehnt sich nach einer frischen Scheibe des geliebten dunklen Brotes. So eine Stulle schmeckt nicht nur wunderbar, sie ist auch ein Teil der traditionellen Esskultur. Morgens Brot mit süßem Aufstrich, mittags Suppe mit Brot und abends Brot mit herzhaftem Aufschnitt und frischem Gemüse.
Zu behaupten, dass Brot hierzulande eine wichtige Rolle spielt, ist fast noch untertrieben. Und das zeigt sich schon in der Sprache: Das deutsche Synonym für Abendessen ist nämlich nicht Dinner, sondern Abendbrot. Der Name ist Programm. Während im Süden Europas das Abendessen den kulinarischen Höhepunkt des Tages bildet, ist es im deutschsprachigen Raum eher das Mittagessen. Auch wenn immer mehr Menschen mittags nur einen Happen essen und abends kochen: Das klassische Abendbrot ist nach wie vor weit verbreitet. Etwas Brot, Wurst, Käse oder Aufstrich und dazu ein Bier. Was braucht man mehr? Das Abendbrot verursacht wenig Aufwand und ist entscheidend dafür, dass sich der Feierabend auch wie einer anfühlt.
Pumpernickel, Schwarzbrot, Dinkelvollkornbrot oder Kartoffelbrot – zwischen Rosenheim und Kiel finden sich weit über 300 Brotsorten. Theoretisch könnte man fast jeden Tag ein anderes Brot essen. Die populärste Brotsorte in Deutschland ist das Roggenmischbrot, das aus Roggen- und Weizenmehl gebacken wird. Steht Brot auf dem Tisch, stellt sich nur noch die Frage: Was soll drauf? Es muss ja nicht immer Wurst und Käse sein. Während man bei der Wahl lokaler Brotsorten wenig falsch machen kann, lohnt es sich, bei der Fülle an Aufstrichen genau zu recherchieren.
Die Brotaufstriche Streich’s drauf von Zwergenwiese schicken Sie mit vielen exquisiten Sorten auf Weltreise. Zum Beispiel mit Tomapeño in die Heimat der Azteken. Tomaten, Paprika, Zwiebeln sowie ein Hauch von Jalapeño sorgen für angenehme Würze und eine Prise Fernweh. Zwergenwiese Streich's drauf Papayango ist ein veganer Bio-Brotaufstrich aus Mango, Papaya, Curry und Kurkuma. Probieren Sie die Urwüchsigkeit des Dschungels als Aufstrich oder als Proviant für eine Wanderung. Wenn eine herzhaft gewürzte rote Currypaste auf einheimische Paprika, Zwiebeln und Sellerie trifft, erwartet Ihren Gaumen mit Streich's drauf Currika ein exotisch-bodenständiges Geschmackserlebnis. Streich's drauf Meditom klingt nicht nur norddeutsch-mediterran. Denn das typische Gemüse aus beiden Regionen Europas gibt dem Aufstrich seinen unverwechselbaren Geschmack. Paprika, Zucchini, Auberginen und ein Hauch Oregano gemischt mit Sonnenblumenkernen, Apfeldicksaft und Tomatenmark sind die Grundlage dieser schmackhaften Gemüsecreme.
Bei Zwergenwiese werden alle Rezepturen in kleinen Schritten konzipiert und entwickelt. Erst nach zwei- bis dreijähriger Entwicklungszeit erreichen diese ihre Marktreife. Getreu dem Motto: „So einfach und natürlich wie möglich“ zeichnen sich Zwergenwiese Feinkostprodukte durch eine besonders schonende Herstellung und kurze Verarbeitungszeiten aus. Durch kleine Mengen bleiben die hochwertigen Inhaltsstoffe und der natürliche Geschmack am besten erhalten. Die Herkunft der Bio-Rohware ist Zwergenwiese besonders wichtig. Deshalb ist man bei Zwergenwiese auf die vielen langjährigen Partnerschaften aus überwiegend regionalem deutschen Anbau auch besonders stolz. Das ermöglicht kurze Wege, optimale Transparenz und gegenseitiges Vertrauen. Alte Obst- und Gemüsesorten sorgen für mehr Vielfalt auf den Äckern. Zudem trägt der regionale Landbau zum Erhalt der bäuerlichen Kulturlandschaft bei. Und das Ergebnis: Liebe und Sorgfalt, die man in jedem Glas schmeckt.
Um die Vielfalt dieser Brotaufstriche zu genießen, müssen Sie nicht erst bis zum Abend warten. Zwergenwiese Streich's drauf Brotaufstriche passen auch auf den Frühstückstisch und sind eine perfekte Ergänzung zu jedem Brunch! Guten Appetit.
