Zwergenwiese Barras bio Streich's drauf
De que é que os alemães sentem mais falta quando estão no estrangeiro? Para além dos amigos e da família, há uma coisa acima de tudo: pão. Pão de verdade. Com uma côdea estaladiça e um miolo forte. O pão é firme e húmido e não se parte quando se lhe passa manteiga. Aqueles que só conseguem pão branco macio à distância, anseiam por uma fatia fresca do adorado pão preto. Não só as fatias têm um sabor maravilhoso, como também fazem parte da cultura alimentar tradicional. Pão de pequeno-almoço com pastas doces de manhã, uma sanduíche ao almoço e um lanche ligeiro com carnes frias e legumes frescos à noite.
Dizer que o pão desempenha um papel importante neste país é quase subestimar a sua importância. E isso já é evidente na língua: O sinónimo alemão de jantar não é ceia, mas sim pão da noite. O nome é programa. Enquanto o jantar no sul da Europa é o ponto alto do dia, nos países de língua alemã é mais o almoço. Apesar de cada vez mais pessoas darem uma dentada ao almoço e cozinharem à noite, o clássico lanche da noite continua a ser muito comum. Um pouco de pão, salsichas, queijo ou um creme para barrar e uma cerveja. De que mais precisa? Este tipo de jantar exige pouco esforço e faz com que o fim do dia de trabalho pareça um fim de dia.
Se quiser experimentar o pão de centeio, o pão preto, o pão integral de espelta ou o pão de batata, entre Rosenheim e Kiel existem mais de 300 tipos de pão. Teoricamente, pode experimentar um tipo de pão diferente quase todos os dias. O tipo de pão mais popular na Alemanha é o pão de trigo e centeio, que é cozinhado com farinha de centeio e de trigo. Quando o pão está no prato, coloca-se a seguinte questão: O que é que lhe vai pôr em cima? Não tem de ser sempre salsicha e queijo. Embora não possa fazer nada de errado ao escolher as variedades de pão locais, vale a pena pesquisar a vasta gama de diferentes produtos para barrar.
As Zwergenwiese Streich's drauf Spreads Biológicas da Zwergenwiese levam-no numa viagem à volta do mundo com muitas variedades requintadas. Por exemplo, até à terra dos Aztecas com a variedade Tomapeño. Tomates, pimentos, cebolas e uma pitada de jalapeño proporcionam-lhe um picante agradável e uma pitada de desejo de viajar. O drauf Papayango da Zwergenwiese Streich's é um creme biológico vegan feito de manga, papaia, caril e curcuma. Experimente a originalidade da selva como pasta para o almoço ou como snack para uma caminhada. Quando uma pasta de caril vermelho com especiarias se junta a pimentos, cebolas e aipo locais, as suas papilas gustativas terão uma experiência de sabor exótico e terra a terra com a variedade Streich's drauf Currika. O drauf Meditom da Streich's não soa apenas a norte alemão e mediterrânico. Os legumes típicos de ambas as regiões da Europa conferem-lhe também o seu sabor inconfundível. Pimentos, courgettes, beringelas e um toque de orégãos, misturados com sementes de girassol, sumo de maçã e pasta de tomate, são a base deste saboroso creme de legumes.
A Zwergenwiese concebe e desenvolve todas as receitas em pequenos passos. Só após dois a três anos de desenvolvimento é que as receitas atingem a sua maturidade no mercado. Fiel ao lema: Tão simples e natural quanto possível, os produtos de charcutaria da Zwergenwiese distinguem-se por uma produção particularmente suave e por tempos de processamento curtos. As pequenas quantidades preservam melhor os ingredientes de alta qualidade e o sabor natural. A origem das matérias-primas biológicas é particularmente importante para a Zwergenwiese. É por isso que a Zwergenwiese está particularmente orgulhosa das muitas parcerias de longa data, que são predominantemente de cultivo regional alemão. Isto permite percursos curtos, uma transparência óptima e confiança mútua. As variedades antigas de frutas e legumes garantem assim uma maior diversidade nos campos. Para além disso, a agricultura regional contribui para a preservação da paisagem cultural rural. O resultado é o amor e o cuidado que pode saborear em cada copo.
Para saborear a variedade destas pastas, não precisa de esperar pela noite. Os cremes para barrar Zwergenwiese Streich's drauf cabem em qualquer mesa de pequeno-almoço e são também o complemento perfeito para qualquer brunch! Bom apetite.