Zwergenwiese Tartinade bio Streich's drauf
Qu'est-ce qui manque le plus aux Allemands lorsqu'ils sont à l'étranger? Outre les amis et la famille, il y a surtout une chose: le pain. Du vrai pain. Avec une croûte croustillante et une mie consistante. Un pain à la fois ferme et moelleux, qui ne se brise pas lorsqu'on le tartine de beurre. Ceux qui n'ont droit qu'à du pain blanc moelleux au loin ont envie d'une tranche fraîche de ce pain noir bien-aimé. Non seulement les tranches ont un goût délicieux, mais elles font également partie de la culture alimentaire traditionnelle. Le matin, le pain est utilisé pour le petit-déjeuner avec des pâtes à tartiner sucrées, le midi pour un sandwich et le soir pour un en-cas léger avec de la charcuterie et des légumes frais.
Dire que le pain joue un rôle important dans ce pays est presque un euphémisme. Et cela se voit déjà dans la langue: En allemand, le synonyme de "dîner" n'est pas "souper" mais "pain du soir". Le nom est programme. Alors que dans le sud de l'Europe, le dîner est le point culminant de la journée, dans les pays germanophones, c'est plutôt le déjeuner. Même si de plus en plus de gens mangent à midi et cuisinent le soir, le casse-croûte classique du soir est encore très répandu. Du pain, des saucisses, du fromage ou une pâte à tartiner et une bière. De quoi avez-vous besoin d'autre? Ce type de dîner demande peu d'efforts et fait en sorte que la fin de la journée de travail en soit une.
Pumpernickel, pain noir, pain complet à l'épeautre ou pain de pommes de terre: entre Rosenheim et Kiel, il existe plus de 300 sortes de pain. En théorie, vous pouvez essayer un pain différent presque tous les jours. Le type de pain le plus populaire en Allemagne est le pain de blé et de seigle, qui est fabriqué à partir de farine de seigle et de blé. Lorsque le pain est posé sur l'assiette, la question suivante se pose: Qu'allez-vous mettre dessus? Il n'est pas toujours nécessaire de mettre de la saucisse et du fromage. Si vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant des variétés de pain locales, il vaut la peine de se renseigner sur la vaste gamme de pâtes à tartiner.
Les pâtes à tartiner biologiques Streich's drauf de Zwergenwiese vous font faire un tour du monde avec de nombreuses variétés exquises. Par exemple, la variété Tomapeño vous emmène chez les Aztèques. Des tomates, des poivrons, des oignons et un soupçon de jalapeño apportent un piquant agréable et une pincée d'envie de voyager. Le drauf Papayangoe de Zwergenwiese Streich est une pâte à tartiner biologique et végétalienne à base de mangue, de papaye, de curry et de curcuma. Essayez l'originalité de la jungle comme pâte à tartiner pour le déjeuner ou comme en-cas pour une randonnée. Lorsqu'une pâte de curry rouge bien épicée rencontre des poivrons, des oignons et du céleri locaux, vos papilles gustatives vivront une expérience exotique et terre-à-terre avec la variété Streich's drauf Currika. Le Streich's drauf Meditom n'a pas seulement une consonance nord-allemande et méditerranéenne. Les légumes typiques de ces deux régions d'Europe confèrent également à la pâte à tartiner son goût incomparable. Poivrons, courgettes, aubergines et un soupçon d'origan mélangés à des graines de tournesol, du jus de pomme et du concentré de tomates constituent la base de cette savoureuse crème de légumes.
Zwergenwiese conçoit et développe toutes les recettes par petites étapes. Ce n'est qu'après deux ou trois ans de développement que les recettes atteignent leur maturité commerciale. Fidèle à sa devise: Aussi simple et naturel que possible, les produits d'épicerie fine de Zwergenwiese se distinguent par une production particulièrement douce et des temps de transformation courts. Les petites quantités préservent au mieux les ingrédients de haute qualité et le goût naturel. L'origine des matières premières biologiques est particulièrement importante pour Zwergenwiese. C'est pourquoi Zwergenwiese est particulièrement fière des nombreux partenariats de longue date, qui sont principalement issus de cultures régionales allemandes. Cela permet des circuits courts, une transparence optimale et une confiance mutuelle. Les anciennes variétés de fruits et de légumes garantissent ainsi une plus grande diversité dans les champs. En outre, l'agriculture régionale contribue à la préservation du paysage culturel rural. Le résultat est l'amour et le soin que vous pouvez goûter dans chaque verre.
Pour profiter de la diversité de ces pâtes à tartiner, il ne faut pas attendre le soir. Les tartinables biologiques Zwergenwiese Streich's drauf ont leur place sur toutes les tables de petit-déjeuner et sont également le complément parfait de tout brunch! Bon appétit.
