Govinda Protein Chunks

Cada vez mais pessoas estão a abandonar parcial ou totalmente a carne. Na Alemanha, quase 10% da população segue uma dieta vegetariana. Cerca de 1,3 milhões de pessoas estão a prescindir completamente de produtos de origem animal. Assim, quando se reúne com amigos, o tema das necessidades proteicas está a tornar-se cada vez mais o foco da conversa. Muitas pessoas ainda acreditam que não comer carne levaria inevitavelmente a uma carência de proteínas e a uma atrofia muscular. O nosso corpo necessita de oito aminoácidos essenciais para construir e manter os músculos. Como não os consegue produzir por si só, têm de ser ingeridos através da alimentação. No entanto, estes aminoácidos encontram-se tanto nas proteínas vegetais como nas proteínas animais. A principal razão pela qual a carne continua a ser vista como indispensável prende-se com razões culturais. Na Europa, o consumo de carne foi um privilégio dos ricos e poderosos durante muitos séculos. Por isso, a população associava inconscientemente a carne ao sucesso e à ascensão social. No entanto, a ideia de que a carne é a única fonte real de força física teve origem na Grécia Antiga.

Nos tempos antigos, a maioria das pessoas comia principalmente alimentos à base de plantas. A carne era cara e, por isso, só era consumida em ocasiões especiais e festivais religiosos. Mesmo os atletas que competiam nos Jogos Olímpicos tinham uma dieta inteiramente vegetal. O facto de passarem a comer carne algumas semanas antes das competições devia-se sobretudo à mitologia profundamente enraizada nas pessoas. Acreditavam que, ao comer a carne de um animal, podiam absorver algumas das suas caraterísticas. Os lutadores comiam boi para aumentar a sua força, os saltadores de longa distância comiam carne de veado e os corredores preferiam peixe de riachos rápidos. Já na Antiguidade, os hábitos alimentares dos atletas eram objeto de mitos e lendas. Diz-se que o pentacampeão olímpico Milon von Croton comeu um touro inteiro num dia. Durante a semana, terá ficado satisfeito com uma ração diária de 17 quilos de pão, 17 quilos de carne e 10 litros de vinho.

Assim, a ideia da ​​carne que dá força teve origem, pelo menos parcialmente, na mitologia grega. No entanto, ela já era refutada na Antiguidade. Nomeadamente, pelos atletas mais famosos da Roma antiga: os gladiadores. A análise química de ossos encontrados na década de 1990 levou a novos conhecimentos sobre a aparência e a dieta destes lutadores profissionais. Em contraste com a sua representação em muitos filmes de Hollywood, eles não se pareciam com culturistas endurecidos. Em vez disso, os seus músculos estavam por baixo de espessas camadas de gordura. Uma vez que a maioria dos gladiadores lutava com armaduras mínimas, alguns investigadores suspeitam que estas eram utilizadas para proteger os nervos e os vasos sanguíneos dos golpes de espada. A sua dieta quase inteiramente vegetariana era composta principalmente por feijões, ervilhas e cereais. Esta descoberta também coincide com fontes escritas antigas. O erudito romano Plinus referiu-se uma vez, de forma zombeteira, aos gladiadores como comedores de cereais. No entanto, ninguém duvidava da sua força e capacidade.

Hoje em dia, há atletas de todas as disciplinas que atingem o máximo desempenho com um treino intenso e uma dieta à base de plantas. Eles são a melhor prova de que pode levar um estilo de vida ativo sem produtos animais. Os Govinda Protein Chunks feitos de ervilhas e favas biológicas são uma alternativa saborosa aos pratos tradicionalmente preparados com carne. Com os Protein Chunks Flakes e algumas folhas de algas, pode criar pratos de peixe vegan num instante. Os flocos também são adequados como cobertura de pizza ou para uma deliciosa paella. Enquanto os Protein Chunks picados têm exatamente a consistência certa para bolonhesa, lasanha ou Chili Sin Carne, os Protein Chunks Schnetzel são ideais para kebabs vegetarianos, burritos e wraps. Apetece-lhe gyros picantes, tiras de carne com molho de natas ou um exótico caril de frango? Cozinhe a sua receita favorita puramente vegetariana: retire a carne, coloque os Govinda Protein Chunks - Voilà!