Govinda Farinha de tremoço doce bio: Unidade: 300 g

Farinha de tremoço doce moída

: Preço: EUR 6,19

: Preço base: 1 kg = 20,63 Euro
: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, mais custos de envio

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Farinha de Tremoço Doce Biológico Govinda. Com um elevado grau de proteínas vegetais, são uma excelente fonte de proteínas. Para estabilizar a farinha integral moída grosseiramente, deve ser tratada durante cerca de 4 segundos a 70 °C com vapor de água quente.

Pão de tremoço doce e castanha

100 g de farinha de tremoço doce

180 g de amido de milho

200 g de farinha de castanha

1 cubo de fermento

2 colheres de chá de açúcar

1 1/2 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de óleo de colza

250 ml de água morna

50 g de sementes de chia

grãos se desejar

Misture as várias farinhas, o amido de milho e o sal numa tigela. Faça um pequeno buraco na farinha e adicione o fermento, o açúcar, o óleo, 3 colheres de sopa de água e o sal. Misture um pouco e deixe repousar durante 15 minutos.

Entretanto, junte metade da água e as sementes de chia numa tigela. Irá formar um gel.

Forme uma massa com o gel de chia e amasse. Poderá ter de adicionar mais água. Deixe repousar durante 45 minutos e volte a amassar bem. Deixe repousar durante mais 60 minutos.

Coza a 170 °C (calor superior/inferior) durante 15 minutos. Depois, termine a cozedura a 200 °C durante cerca de 30-35 minutos.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4038507003503

Peso de Envio:

Ingredientes:

100% de farinha de tremoço doce de agricultura biológica certificada.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e de sésamo.

Alérgenos:

lupino

Informações adicionais:

Não contém glúten. Mantenha-se seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia	1436 kJ / 345 kcal
Gorduras	11 g
- dos quais ácidos graxos saturados	1,5 g
Carboidratos	4,5 g
- dos quais açúcares	3,5 g
Fibras alimentares	34 g
Proteína	40 g
Sal	0,1 g