Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Govinda Bio édes lupinliszt

Őrölt édes lupinból készült liszt

Govinda Bio édes lupinliszt. Magas növényi fehérjetartalmuknak köszönhetően kiváló fehérjeforrást jelentenek. A durván őrölt teljes kiőrlésű liszt stabilizálása érdekében azt körülbelül 4 másodpercig 70 °C-os forró vízgőzzel kell kezelni.
Édes lupin- és gesztenyés kenyér
100 g édes lupinliszt
180 g kukoricakeményítő
200 g gesztenyeliszt
1 kocka élesztő
2 teáskanál cukor
1 1/2 teáskanál só
2 evőkanál repceolaj
250 ml langyos víz
50 g chia mag
szemcsék, ha szükséges

Keverjük össze a különböző liszteket, a kukoricakeményítőt és a sót egy tálban. Készítsünk egy kis mélyedést a lisztben, és adjuk hozzá az élesztőt, a cukrot, az olajat, 3 evőkanál vizet és a sót. Keverjük össze kissé, majd hagyjuk állni 15 percig.
Közben a víz felét és a chia magokat tegyük egy tálba. Gél képződik belőle.
A chia-gélből tésztát formálunk, és összegyúrjuk. Lehet, hogy több vizet kell hozzáadni. 45 percig állni hagyjuk, majd még egyszer alaposan összegyúrjuk. Újabb 60 percig állni hagyjuk.
Süssük 170 °C-on (felső/alsó hő) 15 percig. Ezután süssük tovább 200 °C-on kb. 30–35 percig.


Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4038507003503

Szállítási súly:

Összetevők:

Lupin, tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Nyomokban ehető dióféléket és szezámot tartalmazhat.

Allergének:

lupin

További információk:

Gluténmentes. Száraz helyen tárolandó.

Tápérték 100 g
Energia 1436 kJ / 345 kcal
Zsír 11 g
- amelyből telített zsírsavak 1,5 g
Szénhidrát 4,5 g
- amelyből Cukrok 3,5 g
Rost 34 g
Fehérje 40 g
Só 0,1 g
Bio Siegel EU Organic

Govinda biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (kukac) govindanatur [pont] de
www.govinda-natur.de

Govinda Bio édes lupinliszt () gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

Értékelte:

Enyhén keserű az íze. Én a szójalisztet (édes és sós ételekhez) és a csicseriborsó-lisztet (sós ételekhez) részesítem előnyben.

Schmeckt leicht bitter. Ich bevorzuge Sojamehl (für Süßes und Herzhaftes) und Kichererbsenmehl (für Herzhaftes).

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Értékelte:

Számomra az édes lupin a szója legjobb alternatívája. A liszt szinte mindenhez remek alapanyag.

Süßlupinen sind für mich die Alternative zu Soja schlechthin. Das Mehl ist toll als Basis für fast alles.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 4.00 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére