Beltane Biofix Tajine Marrocos, 23,6 g: Unidade: 23,6 g

Beltane biofix Tajine Morocco é particularmente adequado para frituras com um aroma suavemente picante. Esta mistura de especiarias dá-lhe o típico sabor oriental.
O tempero é feito em duas etapas: Ao assar, as especiarias nobres abrem-se e dão ao prato o seu sabor autêntico. Em seguida, é refinado com ervas aromáticas que são misturadas no molho ao deglacear. As especiarias e as ervas aromáticas combinam na perfeição com os ingredientes frescos. Uma experiência de sabor encorpado e natural.

ReceitaTajine Marokko
Ingredientes (para 2 pessoas):

• 1 embalagem de Tajine Marokko da biofix
  
• 500 g de vegetais misturados, por exemplo, curgete, beringela, pimentos, tomates, cenouras, abóbora 
• 2 colheres de sopa de castanhas de caju 
•  150 ml de água
  

Preparação: 

1. Corte os legumes em cubos. Prepare a água.
2. Coloque 2 colheres de sopa de óleo de cozinha e a mistura de especiarias 1 (saqueta pequena) numa frigideira. Em seguida, aqueça o fogão. Quando as especiarias exalarem os seus aromas, junte os legumes e as nozes e deixe alourar.
3. Adicione a água, junte a mistura de especiarias 2 (saqueta grande) e deixe cozinhar com a tampa fechada durante 6 minutos. Mexa de vez em quando.
   

Sugestão: Sirva com cuscuz, arroz ou pão pita.
Desfrute!