Beltane Biofix tajine z Maroka, 23,6 g: Jednostka: 23,6 g

Beltane Biofix tajine z Maroka nadaje się szczególnie do potraw smażonych o delikatnie pikantnym aromacie. Ta mieszanka przypraw nadaje potrawom typowy orientalny smak.
Przyprawianie odbywa się w dwóch etapach: podczas smażenia szlachetne przyprawy uwalniają swój aromat i nadają potrawie autentyczny smak. Następnie danie jest doprawiane aromatycznymi ziołami, które dodaje się do sosu poprzez deglasowanie. Przyprawy i zioła doskonale komponują się ze świeżymi składnikami. Pełne, naturalne doznania smakowe.

Przepis: Tajine marokańskie
Składniki (dla 2 osób):

• 1 opakowanie Biofix Tajine Marokko
  
• 500 g mieszanki warzyw, np. cukinia, bakłażan, papryka, pomidory, marchew, dynia 
• 2 łyżki orzechów nerkowca 
•  150 ml wody
  

Sposób przygotowania: 

1. Pokrój warzywa w kostkę. Przygotuj wodę.
2. Na patelnię wlać 2 łyżki oleju spożywczego i dodać mieszankę przypraw nr 1 (mała saszetka). Następnie rozgrzać kuchenkę. Gdy przyprawy zaczną wydzielać aromat, dodać warzywa i orzechy, a następnie podsmażyć na złoty kolor.
3. Dodać wodę, wymieszać z mieszanką przypraw nr 2 (duża saszetka) i gotować pod przykryciem przez 6 minut. Od czasu do czasu wymieszać.
   

Wskazówka: Podawać z kuskusem, ryżem lub chlebkiem pita.
Smacznego!