Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Spielberger Mąka eko z pszenicy orkiszowej na spaetzle

Mąka gruboziarnista do przygotowywania spaetzle, makaronów, ciasta na strudel oraz bułek drożdżowych

Spielberger Mąka ekologiczna z pszenicy orkiszowej na spaetzle. Ta ekologiczna mąka na spaetzle powstaje poprzez zmieszanie kaszy orkiszowej z mąką orkiszową typu 630. Dzięki drobnoziarnistej strukturze mąka ta charakteryzuje się wyjątkową zdolnością do pęcznienia i doskonale nadaje się do przygotowywania ciasta na spaetzle oraz makarony. Nadaje się również do ciasta na strudel oraz ciasta drożdżowego.
Podstawowy przepis: szwabskie spaetzle
Składniki na 100 g ekologicznej mąki orkiszowej na spaetzle: 1 jajko, odrobina soli i około 40–50 ml wody
Przygotowanie: Wymieszaj wszystkie składniki i energicznie mieszaj, aż ciasto zacznie tworzyć pęcherzyki. W dużym garnku zagotuj obficie osoloną wodę. Ciasto zeskrobuj porcjami z deski do spaetzle lub wyciśnij je przez prasę do spaetzle. Spaetzle są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię. Wyjmij je łyżką cedzakową i pozostaw do odsączenia.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4022381012690

Waga przesyłki:

Składniki:

Mąka orkiszowa typu 630**, semolina orkiszowa**
** Pochodzi z rolnictwa biodynamicznego.
Orkisz jest rodzajem pszenicy.

Alergeny:

mąka orkiszowa, kasza orkiszowa

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1458 kJ / 348 kcal
Tłuszcz 1,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 69,1 g
- w tym Cukry 0,8 g
Błonnik 3,6 g
Białko 12,2 g
Sól 0,01 g
EU Organic Demeter

Produkty ekologiczne marki Spielberger
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (małpa) spielberger-muehle [kropka] de
www.spielberger.de

Spielberger Mąka eko z pszenicy orkiszowej na spaetzle () jest często kupowany razem z:

Wróć na początek
Przewiń do góry