Spielberger Bio tönkölybúza spätzli liszt: egység: 1 kg

Durva szemcsés liszt spätzlihez, tésztához, rétes tésztához és kelt tésztához

: Ár: EUR 5,09

: Egységár: 1 kg = 5,09 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

11 darab raktáron

Minőségmegőrzési idő: 2027. március 11.

Feladás ezzel DHL:
Napja: szombat

Kézbesítés Magyarország:
Kedd, 2026. október 13. – csütörtök, 2026. október 15.

11 darab darabnál több
jelenleg nem szállítható.

Az "Előre fizetés banki átutalással" fizetési mód esetén a feladás csak a fizetés beérkezését követően történik.

Spielberger Bio tönkölybúza spätzli liszt. Ez a bio spätzli liszt tönkölybúza-darából és 630-as típusú tönkölybúza-lisztből készül. Finom szemcsés szerkezetének köszönhetően ez a liszt különösen jól duzzad, ezért kiválóan alkalmas spätzli és tésztatészták készítéséhez. Strudeltésztához és kovászos tésztához is alkalmas.

Alaprecept: sváb spaetzle
Hozzávalók 100 g bio tönkölybúza spaetzle-liszthez: 1 tojás, egy kevés só és kb. 40–50 ml víz

Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, és erőteljesen keverjük, amíg a tésztában buborékok nem kezdenek kialakulni. Egy nagy fazékban bő mennyiségű sós vizet forralunk fel. A tésztát adagokban lekaparjuk a spaetzle-deszkáról, vagy átnyomjuk egy spaetzle-présen. A spaetzle akkor kész, amikor a felszínre emelkedik. A spaetzle-t szűrőkanállal kivesszük, és lecsepegtetjük.