Just Taste Eko makaron udon: Jednostka: 2 razy 150 g

Czas gotowania wynosi zaledwie 2 minuty

: Cena: EUR 3,67

: Cena bazowa: 1 kg = 12,23 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Just Taste Ekologiczny makaron udon. Udon to najgrubszy spośród japońskich rodzajów makaronu i jest uznawany w kuchni azjatyckiej za najbardziej tradycyjny japoński kształt makaronu, stosowany głównie do smażenia. Makaron udon można spożywać w zupach, w miseczkach lub w połączeniu z potrawami warzywnymi.

Propozycja przepisu: Makaron udon z dużą ilością warzyw

Składniki na 2 porcje:

300 g makaronu udon (2 opakowania)
100 g marchewki
100 g grzybów
100 g cukinii lub brokułów
3 cebulki dymki
2 ząbki czosnku
1 papryczka chili
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego
1/2 łyżeczki cukru trzcinowego
3 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka prażonych ziaren sezamu

Sposób przygotowania:

Pokrój marchewkę, grzyby i cukinię na kawałki wielkości kęsa. Pokrój białą część dymki na kawałki o długości około 2 cm, a zieloną część na cienkie krążki; drobno posiekaj czosnek i papryczkę chili.
Aby przygotować sos, wymieszaj 1 łyżkę oleju sezamowego, sos sojowy, ocet ryżowy i cukier, a następnie odstaw na bok.Wlej pozostały olej do rozgrzanego woka lub patelni i smaż białą część dymki na dużym ogniu przez 1 minutę. Dodaj pozostałe warzywa i smaż przez 2–3 minuty, często mieszając.
Dodaj makaron udon, podsmażaj krótko, a następnie zalej około 100 ml wody i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż gniazda makaronu się rozpadną, a płyn prawie całkowicie wyparuje.
Dodaj sos i gotuj na małym ogniu przez 2 minuty, ciągle mieszając.
Podawać posypane zieloną częścią dymki i ziarnami sezamu.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4260651481122

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Czas gotowania: 2 minuty w rondlu. Lub w kuchence mikrofalowej przy mocy 900 watów.

Składniki:

Pszenica* 73%, woda 24%, sól, środek zakwaszający: kwas mlekowy.

Alergeny:

pszenica, kwas mlekowy

Dodatkowe informacje:

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Produkt wegański. Nie zawiera laktozy.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	561 kJ / 132 kcal
Tłuszcz	0,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0 g
Węglowodany	27,5 g
- w tym Cukry	0 g
Błonnik	1,5 g
Białko	4,2 g
Sól	0,4 g