Just Taste Nouilles Udon bio: Unité: 2 fois 150 g
Seulement 2 minutes de cuisson
: Description:
Just Taste Nouilles Udon biologiques. Les udon sont les plus épaisses des variétés de nouilles japonaises et sont considérées dans la cuisine asiatique comme la forme la plus traditionnelle des nouilles japonaises, qui sont principalement utilisées pour la friture. Savourez les udon dans des soupes, des bols ou avec des plats de légumes.
Suggestion de recette: Nouilles Udon avec beaucoup de légumes
Préparation:
Ingrédients pour 2 portions:
- 300 g de nouilles Udon (2 paquets)
- 100 g de carottes
- 100 g de champignons
- 100 g de courgette ou de brocoli
- 3 oignons nouveaux
- 2 gousses d'ail
- 1 piment
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1/2 cuillère à café de sucre de canne brut
- 3 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées
Préparation:
- Coupez les carottes, les champignons et les courgettes en petits morceaux. Coupez la partie blanche de la ciboule en morceaux d'environ 2 cm de long, la partie verte en fines rondelles, hachez finement l'ail et le piment.
- Pour la sauce, mélangez 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre et réservez.Versez le reste de l'huile dans un wok/une poêle chaud(e) et faites sauter la partie blanche de l'oignon de printemps à feu vif pendant 1 minute. Ajoutez le reste des légumes et faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes, en remuant fréquemment.
- Ajoutez les nouilles udon, faites-les sauter brièvement, puis déglacez avec environ 100 ml d'eau et laissez mijoter en remuant jusqu'à ce que les nouilles soient dissoutes et que le liquide se soit presque évaporé.
- Ajoutez la sauce et laissez réduire pendant 2 minutes en remuant constamment.
- Servez avec de la ciboule et des graines de sésame.
Nom original produit:
Udon Nudeln
EAN / GTIN:
4260651481122Poids d'envoi:
345 g par pièce
Utilisation:
Temps de cuisson: 2 minutes dans une casserole. Ou au micro-ondes à 900 watts.
Ingrédients:
Blé* 73%, eau 24%, sel, acidifiant: acide lactique.
Allergènes:
blé, acide lactique
Informations supplémentaires:
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.
Végétalien. Sans lactose.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 561 kJ / 132 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,6 g |
| - dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 27,5 g |
| - dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | < 0,4 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Just Taste
sont certifiés par l'organisme de contrôle CN-BIO-154.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Just Taste GmbH, Teinacherstr. 36, DE-71634 Ludwigsburg
info (arobase) justtaste [point] dewww.justtaste.de
Vue à 360°