Hammermühle Substytut jajek, bezglutenowy: Jednostka: 250 g
Środek wiążący do zastosowań kuchennych w postaci proszku
: Opis:
- do ciast i wypieków
- do przygotowywania naleśników
- do deserów
- do zagęszczania sosów
- do panierki z bułki tartej
- do produkcji majonezu
- do zapiekanek i potraw pieczonych
- do przygotowywania wegetariańskich kotletów i potraw z mięsa mielonego
Oryginalna nazwa produktu:
Ei-Ersatz
EAN / GTIN:
4015537450002Waga przesyłki:
285 g za sztukę
Sposób użycia:
2 łyżki stołowe (10 g) zamiennika jajka i 40 ml wody odpowiadają jednemu jajku. Proszę wymieszać zamiennik jajka z wodą do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie proszę ubić tę mieszankę za pomocą ubijaczki do jajek lub ręcznego miksera i dodać ją do ciasta lub potrawy. Zamiennik jajka Hammermühle nadaje się zarówno do potraw na ciepło, jak i na zimno. Produkt ten nie nadaje się do przygotowywania jajecznicy ani jajek sadzonych.
Składniki:
Skrobia kukurydziana, emulgator: mono- i diglicerydy jadalnych kwasów tłuszczowych, zagęszczacz: ksantan, mąka ryżowa, białko grochu.
Może zawierać śladowe ilości białka mleka, soi i łubinu.
Dodatkowe informacje:
Należy przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Wartości odżywcze:
| Wartość odżywcza na 100 g | |
| Wartość energetyczna | 2 005 kJ / 480 kcal |
| Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 25,4 g 25,0 g |
| Węglowodany – w tym cukry | 57,8 g < 0,1 g |
| Błonnik | 6,1 g |
| Białko | 2,0 g |
| Sól | 0,5 g |
Certyfikaty
Dystrybutor:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (małpa) hammermuehle [kropka] dewww.hammermuehle-shop.de
Widok 360°