Hammermühle Munankorvike, gluteeniton: Yksikkö: 250 g
Keittiön sideaine jauheena
: Kuvaus:
Hammermühle Munankorvike on emulgoiva jauhemainen munankorvike. Kananmunankorviketta voidaan käyttää kaikkialla, missä halutaan kananmunan sitovaa tai sitomatonta vaikutusta. Puhtaasti kasviperäisten ainesosiensa ansiosta se soveltuu kasvis- tai jopa vegaaniruokavalioon.
Käytä:
- kakkuihin ja leivonnaisiin
- pannukakkujen valmistukseen
- jälkiruokia varten
- kastikkeiden sakeuttamiseen
- korppujauhojen päällystämiseen
- majoneesin valmistukseen
- pataruokia ja leivonnaisia varten
- kasvisruokien ja jauheliharuokien valmistukseen.
Alkuperäinen tuotenimi:
Ei-Ersatz
EAN / GTIN:
4015537450002Toimituspaino:
285 g per kappale
AnweKäyttöndung:
2 rkl (10 g) kananmunankorviketta ja 40 ml vettä vastaavat yhtä kananmunaa. Sekoita munankorvike ja vesi tasaiseksi. Vatkaa tämä sitten munavispilällä tai sauvasekoittimella ja sekoita taikinaan tai lautaselle. Hammermühle Munankorvike sopii sekä lämpimiin että kylmiin ruokiin. Tällä tuotteella ei voi valmistaa munakokkelia tai paistettua kananmunaa.
Ainesosat:
Maissitärkkelys, emulgointiaine: syötävien rasvahappojen mono- ja diglyseridit, sakeuttamisaine: ksantaani, riisijauho, herneproteiini.
Saattaa sisältää pieniä määriä maitoproteiinia, soijaa ja lupiinia.
Lisätiedot:
Säilytä kuivassa, kuumuudelta suojatussa paikassa.
Ravintosisältö:
| Ravintoarvo 100 g:aa kohti | |
| Energia | 2,005 kJ / 480 kcal |
| Rasva - josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 25.4 g 25.0 g |
| Hiilihydraatti - josta sokereita | 57.8 g < 0.1 g |
| Kuitua | 6.1 g |
| Proteiini | 2.0 g |
| Suola | 0.5 g |
Sertifikaatit
Markkinoille saattava taho:
Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, DE-67489 Kirrweiler
post (ät) hammermuehle [piste] dewww.hammermuehle-shop.de
360° näkymä