Ciasteczka ekologiczne Linea Natura w stylu amerykańskim
Raz w roku grupy w mundurach przemierzają wiejskie obszary Stanów Zjednoczonych i dzwonią do każdego domu. Mieszkańcy nie muszą jednak otwierać drzwi z podniesionymi rękami. Mundury noszą bowiem nie policjanci, lecz małe dziewczynki. Od ponad 100 lat „harcerki” chodzą od domu do domu, sprzedając ciastka. Dochód z tej sprzedaży trafia do lokalnej grupy harcerskiej. Nie chodzi jednak wyłącznie o zebranie kilku dolarów na kolejną wyprawę na kemping. Sprzedaż ciastek organizują same dziewczynki. W ten sposób powinny nauczyć się przyjmowania odpowiedzialności i samodzielnej realizacji projektów. W rzeczywistości wielu odnoszących sukcesy przedsiębiorców odkryło swój talent sprzedażowy właśnie przy stoisku z domowymi ciastkami.
Ciasteczka i herbatniki należą do tzw. wypieków typu viennoiserie. Oznacza to, że ciasto musi zawierać co najmniej 10% tłuszczu i/lub cukru. Ale na czym dokładnie polega różnica między ciasteczkami a herbatnikami? Prosta odpowiedź dotyczy pochodzenia. Dawniej herbatniki rozdawano jako niewielką rację żywnościową na statkach żaglowych lub w koszarach. Jako tak zwane ciasto trwałe charakteryzowały się znacznie dłuższym okresem przydatności do spożycia i służyły jako substytut chleba podczas długich podróży. Oprócz długiego okresu przydatności do spożycia na pierwszy plan wysuwała się przede wszystkim wartość odżywcza. W przeciwieństwie do biszkoptów ciasteczka zawsze uznawano za wyroby cukiernicze. Podczas gdy biszkopty opływały świat w bagażu marynarzy, ciasteczka pozostawały w domu. Ich miejsce zawsze znajdowało się na podwieczorku lub podczas popołudniowej herbatki. W XVIII wieku na małych talerzykach uzupełniały one nowe gorące napoje sprowadzane z kolonii. Im bardziej wyszukany przepis, tym lepiej. Ozdabiane orzechami i migdałami, lukrem lub polewą czekoladową oraz wzbogacane likierami, cynamonem lub kakao… możliwości były nieograniczone. Jednak regularne spożywanie ciasteczek było przywilejem wyższych sfer aż do początku XIX wieku. Zwykli ludzie delektowali się słodkimi wypiekami jedynie przy bardzo wyjątkowych okazjach. Często pieniądze na zakup szlachetnych składników do świątecznych ciasteczek trzeba było oszczędzać przez długi czas. Tym większa była radość, gdy w Wigilię rozdawano talerze z ciasteczkami.
Ale jakie wypieki właściwie oferują do sprzedaży amerykańscy harcerze? Oczywiście „ciasteczka”! W Ameryce każdemu pierwsze skojarzenie budzą „ciasteczka z kawałkami czekolady” lub „ciasteczka w stylu amerykańskim”. Są to tradycyjnie ciasteczka w kształcie talara z małymi kawałkami czekolady. W latach 30. XX wieku ten wariant po raz pierwszy wyjęła z piekarnika Ruth Wakefield z Massachusetts. Obecnie są to prawdopodobnie najsłynniejsze wypieki w Stanach Zjednoczonych, obok „szarlotki”. Średnio każdy Amerykanin zjada około 300 takich ciasteczek rocznie.
W Europie nie trzeba czekać, aż harcerki w końcu zadzwonią dzwonkiem. Linea Natura umila codzienność zarówno młodym, jak i starszym dzięki trzem pysznym odmianom ekologicznych ciasteczek w stylu amerykańskim. Ekologiczne ciasteczka Linea Natura w stylu amerykańskim z płatkami owsianymi to smaczne ciasteczka z płatkami owsianymi i mąką owsianą. W ciasteczkach „American Style Ekologiczne Ciasteczka Imbirowe” tradycyjną czekoladę zastąpiono kawałkami kandyzowanego imbiru. Ciasteczka te nie są zbyt słodkie, a dzięki imbirowi zyskują wyjątkowy, egzotyczny smak. Jeśli lubią Państwo czekoladowy smak, z pewnością pokochają Państwo ciasteczka „American Style Ekologiczne Ciasteczka Imbirowe” marki Linea Natura. Dzięki 30% zawartości kawałków czekolady ciasteczka te w pełni zasługują na swoją nazwę. Całość dopełnia niskotłuszczowe kakao, które nadaje ciastu charakterystyczny kolor. Amerykanie uwielbiają ciastka ponad wszystko. Ekologiczne ciastka w stylu amerykańskim marki Linea Natura wypiekane są według prostych receptur z wykorzystaniem najlepszych składników ekologicznych. Smacznego.
