Linea Natura Amerikkalaistyyliset luomu-evästeet
Kerran vuodessa univormuihin pukeutuneet ryhmät haravoivat Yhdysvaltojen maaseutualueita ja soittavat ovikelloa jokaiseen oveen. Asukkaiden ei kuitenkaan tarvitse avata ovea kädet ylhäällä. Sillä univormuja eivät käytä poliisit vaan pienet tytöt. Jo yli sadan vuoden ajan partiotytöt ovat kulkeneet talosta taloon myymässä keksejä. Tuotosta hyötyy kulloinenkin pikkupartiolaisten paikallisryhmä. Mutta kyse ei ole vain muutaman dollarin keräämisestä seuraavaa leirimatkaa varten. Keksimyynnin järjestävät tytöt itse. Näin heidän pitäisi oppia ottamaan vastuuta ja toteuttamaan hankkeita itsenäisesti. Itse asiassa monet menestyneet yrittäjät ovat löytäneet myyntitaitonsa kotitekoisesta keksikojusta.
Keksit ja keksit kuuluvat molemmat niin sanottuihin wienoisereihin. Se tarkoittaa, että taikinassa on oltava vähintään 10 % rasvaa ja/tai sokeria. Mutta mitä eroa kekseillä ja kekseillä tarkalleen ottaen on? Yksinkertainen vastaus on alkuperä. Aikaisemmin keksejä jaettiin pieninä ruoka-annoksina purjelaivoilla tai kasarmeissa. Niin sanottuna kestyleivonnainen se oli huomattavasti pidempään kestävä ja toimi leivän korvikkeena pitkillä matkoilla. Pitkän säilyvyyden lisäksi erityisesti ravintoarvo oli etusijalla. Toisin kuin keksejä, keksejä pidettiin aina makeistuotteina. Kun keksit kiersivät maailmaa merimiesten matkatavaroissa, keksit jäivät kotiin. Niiden paikka on aina ollut teekutsuilla tai teehetkillä. 1700-luvulla ne täydensivät siirtomaista tulleita uusia kuumia juomia pienillä lautasilla. Mitä hienostuneempi resepti, sitä parempi. Pähkinöillä ja manteleilla koristellut, kuorrutetut tai suklaakuorrutteella kuorrutetut ja likööreillä, kanelilla tai kaakaolla jalostetut... mahdollisuudet olivat rajattomat. Keksien säännöllinen nauttiminen oli kuitenkin yläluokan etuoikeus 1800-luvun alkuun asti. Tavallinen kansa nautti makeita leivonnaisia vain hyvin erityisissä tilaisuuksissa. Usein rahaa joululeivosten hienojen ainesosien ostamiseen oli säästettävä pitkään. Sitä suurempi oli ilo, kun jouluaattona jaettiin lautaset, joilla oli pipareita.
Mutta millaisia leivonnaisia amerikkalaiset partiolaiset oikeastaan tarjoavat myyntiin? Keksejä tietenkin! Amerikassa kaikki ajattelevat ensin suklaakeksejä tai amerikkalaistyylisiä keksejä. Nämä ovat perinteisesti talarin muotoisia keksejä, joissa on pieniä suklaalastuja. Tämän muunnelman otti ensimmäisen kerran uunista 1930-luvulla Massachusettsista kotoisin oleva Ruth Wakefield. Nykyään ne ovat luultavasti Yhdysvaltojen tunnetuimpia leivonnaisia omenapiirakan ohella. Jokainen amerikkalainen syö keskimäärin noin 300 tällaista keksiä vuodessa.
Euroopassa ei tarvitse odottaa, että partiolaiset lopulta soittavat kelloa. Linea Natura makeuttaa nuorten ja vanhojen arjen kolmella herkullisella American Style luomu-cookies -lajikkeella. Linea Natura American Style Luomu-keksejä on kaurahiutaleita ja kaurajauhoa sisältäviä. American Style Luomu-keksissä tavallinen suklaa on korvattu kandeeratuilla inkiväärinpaloilla. Keksit eivät ole liian makeita ja saavat inkiväärin ansiosta aivan ainutlaatuisen eksoottisen maun. Jos pidät suklaisesta, rakastat Linea Natura American Style Luomu Cookies Chocolate -leivoksia. Nämä keksit, joissa on 30 % suklaalastuja, ovat nimensä veroisia. Kokonaisuuden kruunaa vähärasvainen kaakao, joka myös antaa taikinalle sen värin. Yhdysvaltalaiset amerikkalaiset rakastavat keksejä yli kaiken. Linea Natura American Style Organic Cookies -leivonnaiset leivotaan yksinkertaisten reseptien mukaan parhaista luomu-raaka-aineista. Hyvää ruokahalua.
