BioVegan Cukier żelujący eko 2:1: Jednostka: 500 g
Wystarcza na 1 kg owoców lub 700 ml soku
Widok 360°
: Opis:
Oryginalna nazwa produktu:
Gelierzucker 2:1
EAN / GTIN:
4005394158005Waga przesyłki:
514 g za sztukę
Sposób użycia:
Wystarczy dodać:
1 kg drobno pokrojonych owoców bez pestek lub 700 ml soku
5 g soku z cytryny
Przygotowanie z owocami:
1. Włóż mały talerzyk na próbkę galaretki do zamrażarki.
2. Umyj owoce, odsącz je, pokrój na małe kawałki, w razie potrzeby usuń rdzenie, a następnie odważ 1 kg.
3. Wrzuć zawartość opakowania do rondla wraz z owocami oraz kwasem cytrynowym lub sokiem.
4. Dobrze wszystko wymieszaj i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Gotuj przez 3 minuty.
5. Próba żelowania: Po upływie czasu gotowania nałóż łyżkę stołową gorącej masy owocowej na schłodzony do temperatury lodu talerz i pozostaw do ostygnięcia. Jeśli masa nie jest wystarczająco gęsta, należy ją gotować jeszcze przez kilka minut. Powtórz test żelowania.
6. Napełnij czyste słoiki wrzącą pastą owocową po brzegi, szczelnie zamknij i pozostaw pod przykryciem na 5 minut.
Przygotowanie galaretki z soku:
Użyj 700 ml soku i 500 g cukru żelującego BioVegan 2:1. Wykonaj kroki 1, 4–6.
Przydatne wskazówki:
1. Bardziej zwartą konsystencję dżemu uzyskuje się poprzez wydłużenie czasu gotowania.
2. W jednym cyklu gotowania nie należy przygotowywać więcej niż 1 kg owoców na 1 opakowanie cukru żelującego BioVegan 2:1!
3. Należy dobrać rozmiar garnka tak, aby owoce wypełniały go tylko do połowy.
Zawartość pektyny w owocach:
- Owoce o niskiej zawartości pektyny (zaleca się dodanie 1 startego jabłka): mango, brzoskwinia, wiśnia, truskawka, czarny bez.
- Owoce o średniej zawartości pektyny (zaleca się dodanie 1/2 startego jabłka): jeżyna, malina, borówka amerykańska, kiwi, morela, śliwka.
- Owoce o wysokiej zawartości pektyny: pigwa, jabłko, pomarańcza, żurawina, porzeczka.
Składniki:
Surowy cukier trzcinowy*, cukier żelujący: pektyna
* Pochodzi z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Dodatkowe informacje:
Produkt bezglutenowy. Wegański.
Należy przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Wartości odżywcze:
| Wartość energetyczna | 1674 kJ / 394 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0,5 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 98 g |
| - w tym Cukry | 98 g |
| Błonnik | 1,7 g |
| Białko | 0,5 g |
| Sól | 0,06 g |
Certyfikaty
Jednostka certyfikująca
Produkty ekologiczne marki BioVegan
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-006.
rolnictwo UE / spoza UE
Dystrybutor:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (małpa) biovegan [kropka] dewww.biovegan.de
BioVegan Cukier żelujący eko 2:1 (500 g) jest często kupowany razem z:
Opinie o produktach
: 4 Gwiazdki Opinia użytkownika Tanja S.
: Data opinii:Dobry produkt, spełnia swoje zadanie. Coraz bardziej denerwuje mnie jednak opakowanie. Dr. Oetker też nie pakuje swojego cukru żelującego w folię.
Gutes Produkt, tut, was es soll. Was mich allerdings immer mehr ärgert, ist die Verpackung. Dr. Oetker verpackt seinen Gelierzucker auch nicht in Plastik.
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Janine R.
: Data opinii:Cukier żelujący Bio jest idealny dla wszystkich, którzy chcą zrezygnować z niepotrzebnych dodatków, a przede wszystkim ze składników pochodzenia zwierzęcego. 500 gramów cukru wystarcza na cały kilogram owoców. Dzięki takiej proporcji dżem nie jest aż tak słodki, a smakuje raczej naturalnie owocowo. Sama używałam już kilka razy cukru żelującego marki BioVegan i jak dotąd zawsze byłam zadowolona. Przygotowanie jest dziecinnie proste, a dzięki testowi żelowania wiadomo dokładnie, kiedy dżem jest już gotowy. Właśnie zamówiłam kolejne opakowania w Violey, ponieważ zbliża się pora na świąteczne dżemy. To naprawdę świetny cukier żelujący!
Der Bio Gelierzucker ist perfekt geeignet für alle, die auf unnötige Zusätze und vor allem auch auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchten. 500 Gramm Zucker reichen für ein ganzes Kilo Früchte. Durch dieses Verhältnis wird die Marmelade auch nicht so süß, sondern schmeckt eher natürlich fruchtig. Ich selbst habe den Gelierzucker von BioVegan nun schon ein paar Mal verwendet und war bisher immer zufrieden. Die Zubereitung ist kinderleicht und durch die Gelierprobe weiß man genau, wann der Fruchtaufstrich genug gekocht hat. Soeben habe ich wieder einige Packungen bei Violey bestellt, da nun die Weihnachtsmarmeladen vor der Türe stehen. Ein sehr guter Gelierzucker!
Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał
Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski
Średnia ocena 4.50 od 5 gwiazdek na podstawie 2 opinii
Napisz własną opinię