BioVegan Øko geleringssukker 2:1: Enhed: 500 g
Tilstrækkelig til 1 kg frugt eller 700 ml juice
360° visning
: Beskrivelse:
Original produktbetegnelse:
Gelierzucker 2:1
EAN / GTIN:
4005394158005Forsendelsesvægt:
514 g pr. stk.
Anvendelse:
Bare tilsæt: .
1 kg finthakket, udstenet frugt eller 700 ml saft
5 g saft af en citron
Tilberedning med frugt:
1. Læg en lille plade til geléprøven i fryseren.
2. Vask frugterne, lad dem dryppe af, skær dem i små stykker, fjern kernerne, hvis det er nødvendigt, og vej 1 kg.
3. Kom pakkens indhold i en gryde sammen med frugterne og citronsyre eller saft.
4. Bland det hele godt, og bring det i kog under konstant omrøring. Lad det koge i 3 minutter.
5. Geleringsprøve: Efter kogetiden lægges en spiseskefuld af det varme frugtpræparat på den iskolde tallerken, og lad det køle af. Hvis massen ikke er fast nok, skal den koges ned et par minutter længere. Gentag geleringstesten.
6. Fyld den kogende frugtblanding til randen i rene glas, luk tæt, og læg låget på i 5 minutter.
Tilberedning af gelé fra juice:
Brug 700 ml juice og 500 g BioVegan Geleringssukker 2:1. Gennemgå trin 1, 4 til 6.
Nyttige tips:
1. En fastere frugtpålæg opnås ved at forlænge tilberedningstiden.
2. Tilbered ikke mere end 1 kg frugt med 1 pakke BioVegan Geleringssukker 2:1 pr. tilberedningsproces!
3. Vælg grydestørrelsen, så frugterne kun fylder gryden halvt op.
Frugtens pektinindhold:
- Frugt med lavt pektinindhold (tilsætning af 1 revet æble anbefales): Mango, fersken, kirsebær, jordbær, hyldebær.
- Frugt med middel pektinindhold (tilsætning af 1/2 revet æble anbefales): Brombær, hindbær, blåbær, kiwi, abrikos, blomme.
- Frugter med højt pektinindhold: kvæde, æble, appelsin, tranebær, solbær.
Ingredienser:
Rå rørsukker*, geleringssukker: pektin
* Fra certificeret økologisk landbrug.
Yderligere information:
Glutenfri. Vegansk.
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Næringsindhold:
| Energi | 1674 kJ / 394 kcal |
|---|---|
| Fedt | 0,5 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 98 g |
| - heraf Sukkerarter | 98 g |
| Kostfibre | 1,7 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 0,06 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket BioVegan
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
info (snabel-a) biovegan [punktum] dewww.biovegan.de
BioVegan Øko geleringssukker 2:1 (500 g) købes ofte sammen med:
Produktanmeldelser
: 4 stjerner Anmeldelse af Tanja S.
: Anmeldelsesdato:Godt produkt, der gør, hvad det skal. Men det, der irriterer mig mere og mere, er emballagen. Dr. Oetker pakker heller ikke sit geleringssukker i plastik.
Gutes Produkt, tut, was es soll. Was mich allerdings immer mehr ärgert, ist die Verpackung. Dr. Oetker verpackt seinen Gelierzucker auch nicht in Plastik.
Oversat fra tysk Vis originalen
Tysk original Vis Dansk oversættelse
: 5 stjerner Anmeldelse af Janine R.
: Anmeldelsesdato:Det økologiske geleringssukker er perfekt til alle, der vil undgå unødvendige tilsætningsstoffer og frem for alt animalske ingredienser. 500 gram sukker er nok til et helt kilo frugt. Dette forhold betyder, at marmeladen ikke er så sød, men smager mere naturligt frugtagtig. Jeg har brugt BioVegan geleringssukker et par gange nu og har altid været tilfreds. Det er nemt at tilberede, og geleringstesten fortæller dig præcis, hvornår frugtpålægget er kogt nok. Jeg har lige bestilt et par pakker mere fra Violey, da julemarmeladen er lige om hjørnet. Et meget godt geleringssukker!
Der Bio Gelierzucker ist perfekt geeignet für alle, die auf unnötige Zusätze und vor allem auch auf tierische Inhaltsstoffe verzichten möchten. 500 Gramm Zucker reichen für ein ganzes Kilo Früchte. Durch dieses Verhältnis wird die Marmelade auch nicht so süß, sondern schmeckt eher natürlich fruchtig. Ich selbst habe den Gelierzucker von BioVegan nun schon ein paar Mal verwendet und war bisher immer zufrieden. Die Zubereitung ist kinderleicht und durch die Gelierprobe weiß man genau, wann der Fruchtaufstrich genug gekocht hat. Soeben habe ich wieder einige Packungen bei Violey bestellt, da nun die Weihnachtsmarmeladen vor der Türe stehen. Ein sehr guter Gelierzucker!
Oversat fra tysk Vis originalen
Tysk original Vis Dansk oversættelse
Gennemsnitlig bedømmelse 4.50 fra 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser
Skriv din egen anmeldelse