Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Bauck Eko mieszanka do wypieków Little Wunderbrot, bezglutenowa

Do frytkownic powietrznych i piekarników

Bauck Ekologiczna mieszanka do wypieków Little Wunderbrot. Ta mieszanka do wypieku to klasyczny, sycący chleb w poręcznym opakowaniu – idealny wybór dla małych gospodarstw domowych, osób samotnych oraz wszystkich, którzy chcą regularnie piec świeży chleb. Dzięki zoptymalizowanej recepturze przygotowanie ciasta w frytkownicy powietrznej jest szybkie i łatwe. Wystarczy dodać wodę, upiec i gotowe.
Proszę dodać następujące składniki:
200 ml letniej wody
Przygotowanie w frytkownicy powietrznej:
  1. Umieść mieszankę w misce, dodaj wodę, wymieszaj łyżką lub skrobaczką do ciasta i odstaw na 5 minut. Wyłóż ruszt frytkownicy papierem do pieczenia.
  2. Gdy masa nasiąknie, uformuj ciasto mokrymi rękami w owalny bochenek i umieść go na ruszcie.
  3. Piecz chleb w frytkownicy w programie „Bake” w temperaturze 190°C przez ok. 50 minut. 
  4. Aby uzyskać idealną skórkę, po 25 minutach należy odwrócić bochenek i usunąć papier do pieczenia. Następnie należy dokończyć pieczenie bochenka z drugiej strony przez pozostałe 25 minut. Po upieczeniu należy pozostawić bochenek do całkowitego ostygnięcia na kratce, a dopiero potem pokroić go na mniejsze bochenki.
Przygotowanie w piekarniku:
  1. Umieść ciasto w misce i zalej je 200 ml letniej wody.
  2. Wymieszaj krótko drewnianą łyżką i pozostaw do namoczenia na około 10 minut.
  3. Mokrymi rękami uformuj bochenek i umieść go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 50 minut. Wyjmij bochenek bezpośrednio z blachy i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4015637028569

Waga przesyłki:

Składniki:

Płatki owsiane pełnoziarniste* (bezglutenowe), nasiona słonecznika*, pestki dyni*, mielone nasiona lnu*, nasiona sezamu*, nasiona lnu*, płatki pełnoziarniste z prosa*, nasiona chia (Salvia hispanica)*, sól, mielone łupiny psyllium*
* Z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego

Może zawierać śladowe ilości orzechów, soi, gorczycy i łubinu.

Alergeny:

płatki owsiane, nasiona sezamu

Dodatkowe informacje:

Prosimy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Produkt wegański.

Mąka i ciasto nie są przeznaczone do spożycia na surowo i należy je zawsze dokładnie ugotować.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1949 kJ / 468 kcal
Tłuszcz 28 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,9 g
Węglowodany 29 g
- w tym Cukry 0,8 g
Błonnik 13 g
Białko 20 g
Sól 1,5 g
Kwasy tłuszczowe omega-3 4,2 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei

Produkty ekologiczne marki Bauck
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (małpa) bauck [kropka] de
www.bauck.de
Wróć na początek
Przewiń do góry